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大連設施水果産銷兩旺

2016年07月11日00:30 國際商報

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　　本報訊近年以來，大連市各級果業管理部門，以推進果業供給側結構性改革為中心，以提高品質和效益為主線，全力抓好設施水果生産工作，全市設施水果生産面積繼續擴大、産量持續增加、産地價格平穩上升，呈現出産銷兩旺的良好態勢。

　　規模繼續擴大品質穩步提高

　　由於市場消費需求大，種植經濟效益高，帶動了大連市設施水果種植規模的增加。截至目前，大連市設施水果投入生産面積25.74萬畝，水果産量21.87萬噸，分別比去年同期增加2.1萬畝和4.8萬噸。其中設施草莓7.78萬畝、8.83萬噸；設施大櫻桃3.43萬畝、1.93萬噸；設施桃10.6萬畝、7.9萬噸；其他設施水果3.93萬畝、3.21萬噸。

　　在今年的設施水果生産中，大連市重點推廣應用了溫室溫控儀、後墻反光膜、地膜覆蓋、膜下滴灌、硫磺熏蒸器殺菌、黏蚜板防蟲、蜜（熊）蜂授粉、二氧化碳增長劑等多項設施水果標準化管理技術，為設施水果提質增效提供了可靠的技術支撐和物質保障，使大連市今年設施水果著色好、果個大，果實含糖量增加，市場競爭力明顯增加。

　　價格平穩順暢渠道拓寬升級

　　綜合各級果業部門資訊及産地調研情況看，大連市設施水果生産呈現價穩暢銷的趨勢，其中設施大櫻桃提前一週上市，價格最高達360元/公斤，後期平均銷售價格為100~200元/公斤，總體價格略好于去年，且銷售順暢；設施桃初上市價格16元/公斤，近期價格為8元/公斤，與去年價格相比，呈現前期偏高，後期略有下降的銷售態勢。設施草莓整體銷售平穩，與去年銷售價格相比基本持平；設施藍莓平均銷售價格為80~160元/公斤，與去年相比有所增加，且供不應求。

　　在今年的設施水果銷售中，大連市將傳統市場與電子商務等現代流通方式相結合，在繼續擴大北京新發地市場、廣州江南批發市場等大型水果批發市場份額的同時，進一步拓寬銷售渠道，其中大連越橘科技開發有限公司與深圳百果園採取加盟方式，大連麗美緣大櫻桃專業合作社與大連地標記公司開展網上行銷合作，新的行銷方式使大連市設施水果銷售在傳統瀋陽、哈爾濱、濟南、上海、北京等銷售市場的基礎上，遠銷深圳、長沙、無錫、成都等地，市場覆蓋面積進一步擴大。

　　全産業鏈佈局已初步完成

　　大連市在抓好設施水果生産的同時，注重加快構建“接二連三”的全産業鏈條，金石灘藍莓谷將設施藍莓與藝術欣賞、健康飲食時尚結合；普蘭店四平鎮將設施草莓與安波溫泉、滑雪完美搭配；旅順口區將設施大櫻桃與近郊農家樂、親子體驗合理聯結，既提高了設施水果銷量，也提升了設施生産基地的知名度，更增加了果農收入。

　　大連富甲藍莓莊園、大連北國農業發展有限公司等在努力提高鮮果品質的同時，還致力於藍莓果酒、果幹深加工産品的研發，目前已研發出多款不同風味的高品質藍莓産品，全産業鏈的整體佈局初步完成。(劉玫君)

(責任編輯：羅伯特)

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