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飼料行業産品同質化現象嚴重,下游市場低迷,出現産能過剩,整體行業開工率較低。澱粉加工行業玉米生産環節和加工企業脫節,沒有形成一條完整的産業鏈條,受糧食臨儲收購政策、木薯澱粉北進等影響,目前行業開工率較低。 在臨沂市,因玉米加工産品以澱粉及澱粉糖、蛋白飼料等初加工産品為主,存在加工鏈條短、産品同質化等問題,導致結構性産能過剩,玉米加工企業開工率普遍不到八成。
目前我國葡萄糖酸産能約100萬噸,2015年國內葡萄糖酸産量約為60萬噸,出口量佔總産量的24%。高端葡萄糖酸鈉依然具有較大的市場潛力。 2015年,我國乳酸全年産量約12.8萬噸,産品出口量佔總産量的29%。目前,國內食品級乳酸産能已經飽和,聚合級乳酸由於生物基材料市場逐漸升溫,産業化步伐加快。近3年我國乳酸産品受進口産品衝擊較大,出口受阻,形勢不容樂觀。
玉米市場取消臨儲收購政策。不過,綜合政府各部門往常言論及國家對糧食安全與農村穩定的重視,2016年取消臨儲玉米收購政策的可能性很小。總之,一號文坐實了市場對玉米和澱粉
入口處的産品展覽室陳列著琳瑯滿目的玉米加工食品:玉米烏冬面、玉米麵、餅乾、軟糖、玉米油、爆米花、玉米饅頭……墻壁上印著醒目的標語:生産更多受人民歡迎、具有世界競爭力的産品! 樸承傑説,之所以説玉米是穀類之王,是因為玉米屬於五穀雜糧,含有豐富的纖維素和礦物質,有助於平衡膳食,此外玉米種植方便,單位産量相對較高。而且,玉米可以加工成各式各樣的食品,用途廣泛。
玉米及澱粉二者間較強的套利關係及二者間産業客戶的重疊性,玉米澱粉的上市無疑將進一步增強投資者品種間套利和避險興趣,帶動兩品種互促發展和功能作用發揮。 雞蛋期貨有效預防“雞飛蛋打” 雞蛋期貨作為國內首個生鮮品種,于2013年11月上市。
隨企業參與增加、市場規模的擴大及玉米和玉米澱粉市場波動風險加大,相關實體企業希望通過增設交割庫進一步便利風險管理和實物交割。在産業政策影響及市場發展和企業需求基礎上,大商所通過對玉米澱粉市場特點進行。
本次報告共分11個部分,除了第一部分的國際國內宏觀經濟情況和最後一部分相關行業政策介紹,共分析了2015年玉米市場、玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、澱粉糖等九大相關産業,並預測了2016年這些産業的市場與走勢。 中國澱粉工業協會、北京東方艾格農業諮詢有限公司、永安期貨公司三方將把中國玉米市場和澱粉行業年度分析及預測報告作為每年的常態化。
玉米、玉米澱粉期貨價格指數分別下挫1.9%和1.72%。 在2月27日的“中國三農發展大會”上,中央農村工作領導小組副組長陳錫文表示,玉米
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