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大興小西瓜不看個頭看品質

2016年06月13日04:31 農民日報

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　　本報記者蘆曉春

　　西瓜種植是北京傳統的優勢産業，種植歷史悠久，大興區龐各莊鎮已成為全國聞名的“中國西瓜之鄉”。端午節假日期間，記者來到龐各莊鎮的北京世同瓜園農業園區，感受這裡的西瓜魅力。

　　在園區的一座西瓜大棚裏，只見一個個小西瓜綠油油地垂挂在瓜架上，很是討人喜愛。“這是我們近幾年培育出的小西瓜品種，叫‘超越夢想’極早熟小型有籽西瓜。”正在棚裏查看西瓜長勢的北京市農業技術推廣站瓜類室主任曾劍波告訴記者。

　　曾劍波介紹：“超越夢想”極早熟小型有籽西瓜在京郊年推廣面積達6000畝以上，佔北京小型西瓜種植面積50%以上。這種小型西瓜品種全部生育期為80天，成熟期為26~28天。在低溫條件下這種西瓜也能很好地生長，春季時其他西瓜還在秧苗生長期它就已經開始坐果，憑藉這種優勢在“五一”前就可以被採摘收穫，搶得北京春季的西瓜市場。而“小西瓜”在北京也早已叫響，一經上市便深得消費者喜愛。

　　曾劍波摘下一個西瓜熟練地切開，露出來的是紅紅的瓜肉薄薄的瓜皮，隨即散發出西瓜特殊的香甜味，讓人垂涎。記者拿起一塊品嘗，一種沙脆的口感令人欲罷不能，伴隨著西瓜汁水在口腔裏漫溢，糖一般的味覺迅速佔據了整個舌尖。一塊西瓜吃完，頓時感覺嗓眼濕潤，神清氣爽。

　　“這種小西瓜果實呈橢圓形，條帶細，外觀美麗有光澤，易坐果，果實整齊度好，單瓜重2.0~2.5公斤，果肉大紅色，肉質酥脆，皮薄且韌，不裂瓜，中心含糖量在14%左右，風味極佳。”曾劍波用一連串的專業術語向記者和園區的遊客做起了科普。

　　休閒採摘是北京許多農業園區主打的經營項目之一，世同瓜園也不例外。在園區裏，記者見到不少遊客或兩兩結伴，或一家三口在瓜棚中穿梭，他們有的用手機拍照，把西瓜的照片上傳到微信朋友圈分享，有的則與孩子一起採摘西瓜，感受收穫的喜悅。

　　“現在西瓜的採摘價格在每斤6塊錢，價格雖比市場高，但遊客在這裡可以清楚地了解到我們的西瓜是怎樣種出來，怎樣管理的，特別對孩子來説能學到不少西瓜種植知識，所以很受遊客歡迎。”北京世同瓜園的負責人張世同告訴記者。

　　除了通過採摘銷售，園區還通過電商把西瓜賣得火熱。張世同向記者描述道，世同瓜園是從2013年引進種植“超越夢想”極早熟小型有籽西瓜的，現在有7座大棚，種植示範面積110畝，而通過電商銷售的數量平均每天2000個。

　　為了把西瓜種得更好，同時節約園區的土地資源和水資源，近年來北京市農業技術推廣站在世同瓜園開展西瓜無土栽培示範。“高效生態型無土栽培技術的用水量不到傳統種植的1/4，水分利用率非常高，節水效果十分明顯。無土栽培還成功排除了西瓜不能連作的障礙，對於西瓜枯萎病、根結線蟲病等病害有一定的預防作用，減少了病蟲害發生，無土栽培可以改善西瓜品質，無土栽培營養配方可根據需要隨時調整，因此不同的配方對於西瓜商品品質、營養品質和食用風味的改善有重要意義。”北京市農業技術推廣站農藝師馬超説。

(責任編輯：羅伯特)