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馬純良表示,嬰幼兒配方乳粉是指符合嬰兒配方食品以及較大嬰兒、幼兒配方食品的食品安全國家標準的食品,其餘都叫非嬰幼兒配方食品。從嬰幼兒配方食品的構成配方來看,奶或全脂奶粉佔比大概為30%;乳清粉30%,。
抽檢結果也是及時向社會公佈的,在近1%的不合格産品中還有一部分是標簽不合格,可以説國內對嬰幼兒奶粉的要求達到完美無缺的程度,生産標準是世界最嚴的標準之一。中國嬰幼兒奶粉是可信賴的。 當天,有63年曆史的老牌乳品企業黑龍江紅星集團通過德國萊茵品質認證,成為國內唯一一家通過該認證的乳企。
為規範嬰幼兒輔食生産,國家食藥監總局近期發佈了《嬰幼兒輔助食品生産許可審查細則(2016版)》(徵求意見稿)。從食藥監部門近年來的抽檢資訊來看,部分所謂的“營養輔食”存在營養素不足,及鎘、鉛、汞、菌落、黃麴霉毒素超標等問題。
審計結果發現,其中雅士利、高培、雅貝氏3家乳企存在物料管理制度、品質管理制度、不合格品記錄等方面的不完善。 國務院最新發佈的《2016年食品安全重點工作安排的通知》指出,今年突出重點整治的問題包括規範嬰幼兒配方乳粉産品配方等的註冊管理,繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳製品等重點産品的監管。同時,“對進口嬰幼兒配方乳粉品質安全開展全面檢查。
圖為物美超市貨架部分高端乳製品原價銷售。(沈美攝) 新華食品北京12月31日電(沈美)近日,新華食品走訪了北京各大商超發現,與前段時間。食品行業分析師徐雄俊表示,嬰幼兒奶粉産能過剩的癥結在於中國奶粉不能自産自銷,這源於消費者對國産奶粉的信心不足。
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