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每衝施兩次高鉀肥後衝施1次氮磷鉀平衡肥，避免土壤氮低鉀高，影響植株長勢。 前期幼苗莖稈細而不空心，葉片小且厚實，葉色深綠，這樣的番茄苗後期能獲得高産；相反，苗期肥水充足，幼苗莖稈粗壯而空心，葉片大而嫩，葉色較淡，這樣的番茄苗是徒長苗，旺而不壯，往往植株第1~3穗果坐果率低，果實小，造成前期産量低。造成番茄苗徒長的主要原因是苗期營養生長過旺，影響生殖生長，造成營養生長與生殖生長不平衡。
鉀肥應採用基肥或結果初期衝施，在果實變紅後再追施鉀肥基本起不到預期的效果。 2.溫度調節：番茄果實發育期要控制白天溫度在25℃～30℃，夜晚溫度在13℃～17℃。 3.忌疏葉過度：番茄中後期適當疏葉有利於果實著色，但切忌疏過了頭。
垛石鎮立足打造“中國番茄之鄉”，按照“規模化經營、標準化種植”發展格局，逐步增加櫻桃番茄種植面積，以濟北瓜菜批發市場為紐帶，抓好蔬菜安全生産。2011年，“垛石”牌番茄被中綠華夏有機認定中心認定為有機食品，“垛石”牌番茄被國家工商總局認證為地理標誌證明商標；2013年，垛石鎮被評為“中國番茄之鄉”；2014年，垛石番茄及圖被認定為山東省著名商標。
“我們趕路，為了致富；幹部趕路，是為農民增收服務。”未到立春，記者卻看到該村農民在冷棚中用忙碌追逐著春天。王文村綠亨蔬菜種植基地種植戶劉建輝、李秀敏兩口子説話開門見山。劉拴柱説，村裏的年經人腦子轉得快，汽車都攆不上。30歲出頭的劉建輝是去年的脫貧戶，現在種植7個番茄冷棚，今年琢磨著買輛小轎車。
去年冬天至今年春天雨雪、霧霾、嚴寒等惡劣天氣對垛石番茄産量造成了一定影響。隨著近段時間天氣放晴、氣溫轉暖，大棚生産逐漸恢復正常，垛石番茄産量也逐漸恢復，有力地保障了番茄市場的交易供應量。在市場上來此進行交易的菜農絡繹不絕，來自天津、河北、聊城等多地的客商也逐漸增多。與此同時，垛石番茄市場交易價格也出現回升，現在每公斤售價已達10元。
在尼日利亞菜市場，番茄是賤價售賣的。 這是因為當地缺乏足夠的工廠設施，把番茄加工成番茄醬這類耐久、可供外銷的製成品。 另據媒體此前報道，尼日利亞遭受淡水資源缺乏的困擾。
後經多次抽查該公司其他批次産品，均為合格。 今年8月，省食藥監局抽檢了薯類及膨化食品38批次樣品，檢出不合格樣品1批次，西安天使食品有限責任公司生産的天使牌馬鈴薯片（番茄味）羰基價超標。省食藥監局要求西安市食藥監局對不合格産品的生産經營者進一步調查處理，查明生産不合格産品的批次、數量和原因，制定整改措施，並將調查整改情況於2016年1月30日前向社會公佈。
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