本報記者 周紅梅 本報通訊員 謝雨帆

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　　面對經營成本上升以及網路消費興起等多重衝擊，廣西傳統零售業顯露疲態，銷售下滑和虧損在百貨和超市等傳統零售業態中蔓延。是關店止損還是要素升級？是多業態融合發展還是主動擁抱網際網路？廣西傳統零售業正積極探尋轉型與自救之路。

　　七成大型零售企業負增長

　　“五一”小長假，在各大商超百貨推陳出新掀起促銷熱潮之時，廣州友誼商店收拾行囊悄然退出南寧市場。

　　佔據南寧第一高樓的黃金地段，廣州友誼商店堅持走高端百貨路線，這裡進駐眾多國際一線品牌，是廣西奢侈品消費的聚集地。然而，進入廣西市場9年來，廣州友誼南寧店似乎一直不溫不火，近兩年更顯頹勢。

　　某品牌專櫃的店員告訴記者：“生意一直不是很好，這兩年受經濟大環境影響，更冷清了。”

　　面對歇業，一些網友感嘆：“代表身份地位的高大上的友誼商店，門檻很高，平時很少進入，消費水準不足啊！”“裏面的商品零售價都不低，人少之又少，逛了一圈就出來了，實在讓人感覺太安靜了！”“這裡的服務讓人感覺很溫馨，還有免費WiFi，可以邊逛邊上網，購物環境更加不用説，可惜現在它走了。”

　　從早兩年的巴黎春天百貨退出南寧市場，到如今的廣州友誼商場關店歇業，廣西高端百貨業一直被“低氣壓”籠罩。從全國範圍來看，大型百貨商超等傳統零售業效益下降，關店止損的現象也屢見不鮮。聯商網近期發佈的《2015年主要零售企業關店統計》顯示，繼2014年關店201家後，2015年全國僅主要超市和百貨又關店138家，關閉的大型門店平均經營週期不到5年。

　　近兩年來，關店潮也開始波及我區零售業。從2014年下半年開始，連鎖超市、便利店和百貨店關店的情況陸續在我區出現，並蔓延至今。據不完全統計，2015年我區主要超市和百貨共關店36家，而新開店數不足15家，特別是賀州市兩個月期間就關閉3家大型百貨超市企業。

　　據統計，目前廣西法人零售企業達3.6萬家（含限額以下），業態分為超市、百貨、便利店、專賣店和網路零售。2015年全區實現商品零售額5747.5億元，佔社會消費品零售總額的90.6%，是支撐消費市場增長的主要力量。

　　然而，近年來實體零售業不景氣，導致經營步履維艱。據對全區65家重點大中型百貨和超市企業的監測數據顯示，2015年銷售額出現負增長的企業達到42家，佔到65%，大型百貨企業負增長比例超過70%。

　　傳統零售業遭遇多方夾擊

　　近日，在自治區商務廳組織召開的促消費政企座談會上，各地市的重點零售企業代表對今年消費市場走勢並不樂觀。“一季度我們銷售額已下滑兩位數，一些供應商出現撤櫃意向，招商成本、人工成本都在不斷上升。”南寧夢之島水晶城百貨一位負責人説。

　　據統計，今年一季度，廣西1641家限額以上零售業法人企業中，有410家企業零售額同比出現下降，佔全部限額以上零售業法人企業數的25%。“受實體經濟下行壓力傳導，水電、鋪租和人工等成本提高及網路消費衝擊等多重因素影響，傳統零售企業銷售困難基本面依然沒有改變，後續增長乏力。”自治區商務廳副廳長熊家軍表示。

　　成本上升的壓力主要來自房租、水電費和人工成本的上漲。廣西聯華超市股份有限公司財務副總經理陳彥鴻説：“由於門店租金大幅上漲，包括加盟店在內的12家門店被迫關門，如果要續簽租賃合同的話，租金要上漲1-2倍，我們根本無法承受。”

　　據不完全統計，近兩年我區零售企業職工薪酬增長在9%左右，其中大型商超、百貨店、專業店等工資增速超過兩位數，均高於自身銷售增長速度。同時，企業新簽房屋租賃合同，租金同比平均上漲23%。房租、人工成本的上升，直接導致零售企業毛利率的下降。

　　與傳統實體零售業的低迷相比，網際網路消費卻持續火熱。2015年我區電子商務零售額增長超過120%，對服裝、鞋帽、針紡織品、化粧品、日用品等商品的零售擠壓效應明顯。廣西蘇寧雲商銷售有限公司總經理助理張友介紹説：“今年一季度，廣西蘇寧線下渠道實現3.03億元銷售，同比下滑10.4%；而線上上蘇寧易購平臺的銷售實現2.12億元銷售，同比增長81.44%。”

　　業內人士分析，電子商務的迅猛發展，拓寬了購物的渠道和選擇，而我區傳統百貨業線上業務發展緩慢，銷售渠道單一，商品種類有限，其市場被電商企業瓜分，銷售出現下滑。加上大型商業綜合體的興起，消費者更傾向於休閒體驗式消費購物，傳統百貨商場業態單一，難以滿足消費升級的需求。

　　整合供應鏈發展多業態

　　5月2日，南寧的楊先生攜妻女到南寧百貨朝陽店購物，他驚喜地發現，除了傳統的假日打折、送禮促銷，他還獲贈了與所購商品等價值使用的網購券。“網購券可以在網上直接下單，也可以去南寧百貨的文化宮店體驗消費，真是實惠又方便！”

　　南寧百貨大樓負責企業策劃的一位經理告訴記者，通過與第三方電商平臺合作，推動線上線下融合發展，從而實現更好的消費體驗，這是南寧百貨轉型嘗試的一個方向。

　　事實上，今年年初南寧百貨已開始向綜合業態發展上轉型。南寧文化宮店的開業，旨在打造一個集吃、喝、玩、娛、購于一體的綜合購物中心，以適應當前體驗式消費新趨勢。

　　越來越多的零售企業認識到，轉型升級已迫在眉睫。“我們正在對門店專櫃進行調整，計劃傳統百貨部分從原來90%的佔比壓縮到50%-60%，更多滿足消費者在吃喝玩樂等方面的多樣化需求，同時在商品結構上更加優化。”南寧夢之島水晶城百貨一位負責人稱。

　　除了高端百貨放下身段，一些大型購物超市也開始邁出大門主動服務消費者。廣西聯華超市股份有限公司相關負責人介紹，超市推出生鮮商品私人定制模式，蔬菜、水果、肉品接受預訂，由初級生配中心按訂單配送到門店，滿足社區顧客需求，以提升銷售。“由於一系列改革創新，一季度我們生鮮商品在價格同比明顯下降的前提下，銷售額同比反而增長2.55%。”

　　相關專家指出，應鼓勵強強聯合，整合供應鏈、實現全要素升級。傳統零售企業想要贏得市場需要構建完善的供應鏈體系，形成行之有效的産品預定系統，降低退貨率，提高到貨率、供貨率，並憑藉多年經營的強大産品與資源整合能力，聚集大量優質供應廠商，形成優良的産品資源庫，以贏得成本與服務優勢。

　　與此同時，要引導多業態協同發展，實現業態升級。比如促進傳統零售業豐富餐飲、教育、休閒、娛樂等服務功能，滿足不同層次的消費需求。“過去的百貨業就是簡單地賣貨，現在已經發生了根本性變化，購物中心基本上都是零售佔50％、餐飲佔30％、娛樂佔20％的‘五三二’結構，其目的就是增強顧客購物體驗。面對全新的移動互聯網時代，傳統零售企業必須要以消費者為中心，構建線下線上有機融合的無縫零售模式，從而提升消費者的購買體驗。”自治區商務廳相關負責人分析説。

　　業內專家表示，引導傳統零售企業主動擁抱網際網路，大力推動線上線下相融合，實現經營和管理升級，未來也是大勢所趨。譬如，發揮實體店網點和物流的優勢，發展網訂店取、網訂店送、線下體驗、線上下單、線上支付等融合發展模式；善用大數據分析技術，掌握各類消費者的購物偏好，進行個性推薦和精準行銷，提高行銷成功率等。