端午粽子提前一個月上市
- 發佈時間:2016-05-10 15:44:33 來源:新華網 責任編輯:羅伯特
今年的端午節是6月9日,北京稻香村的粽子不僅提前一個月上市,口味也更加豐富。價位與2015年持平,最貴的八寶竹筒粽子13元一袋。
稻香村在北方人喜愛的小棗粽和豆沙粽以外又研發出了六種新口味的粽子,雪糯蓮藕粽、五穀雜糧粽、豌豆蛋黃粽、黃米紅豆粽、青稞白米粽和八寶竹筒粽形成“新京味”系列,以融合南北方風味。為了保證口感,今年的粽子在食材選擇上也特別講究,糯米選用黑龍江五常糯米;粽葉來自安徽黃山,清香、韌性好、不易餿;小棗粽選用的是新疆的若羌紅棗,個大美觀、肉軟甜潤,經過多道工序再入餡包制。
價格方面,小棗粽子、豆沙粽子8元一袋,五穀雜糧粽子10元一袋,最貴的八寶竹筒粽子13元一袋。(記者 孫文文)