北京新發地評出81名果蔬“大王”，總營業額佔比達15%；經營大戶將得到資金支援

　　4月30日，北京新發地市場“2015年度農産品單品經營大王”名單揭曉，馬國水、閻學強、王慧東等81名果蔬單品經營大戶受到了表彰。

　　北京新發地農産品批發市場總經理張月琳對新京報記者表示，這次評比表彰體現了新發地市場疏導改造的方向，即由原來“千軍萬馬”式的經營模式，變為重點扶持“精兵強將”，走品牌化經營的道路。

　　“81大王”總營業額破86.57億

　　北京新發地市場提供的數據顯示，此次評選出的“81大王”2015年度總交易規模突破86.57億元，佔到新發地總交易額的15%。81位經營大戶在單品方面的精準發力和規模化經營，“為新發地市場交易規模的提升和持續發展，做出了非常突出的貢獻”。

　　據了解，在以往新發地“經營大王”的評比中，水果商戶較多，蔬功能表品大王僅有南菜大王魯德傳、壽光菜大王周明哲。而在此次的“81大王”中，果蔬品類得到進一步補充，蒜、姜、蔥、黃瓜等單品都首次評出了“經營大王”。

　　來自河北高碑店的閻學強被評選為“黃瓜大王”。閻學強自1988年來北京經商，將山東壽光、濟南等地黃瓜運送到市場批發，幾十年的誠信經營讓他創出了自己的“老閆牌”黃瓜。目前，“老閆牌”黃瓜已經從最初的日銷2萬餘斤，增長到如今的日銷10萬斤以上，年銷售額一度達到1.5億元。

　　此次新評選出的“荔枝大王”王慧東，自1966年開始經營荔枝，在20多年的經營中將海南三亞、文昌等地的優質荔枝運送到北京市場，同時還在上游承包30多畝果園種植精品有機荔枝，從源頭上保證産品的品質安全。在2015年度海南荔枝減産的情況下，王慧東多方組織了600多車貨源保證首都供應，全年共組織銷售荔枝1萬噸以上。

　　在評選大會上，一位果蔬大王表示，在北京新發地市場的支撐下，他由原來的個體戶發展到如今的公司化經營，並一度同沃爾瑪、永輝超市、天貓達成了供應合作，甚至成功幫助上游種植基地推出自有品牌。

　　扶強大戶改造新發地市場

　　據張月琳介紹，北京新發地將對這些“大王”進行廣泛宣傳，並在資金、政策方面給予重點扶持，“比如原來十大王在自建基地的過程中需要資金支援，新發地會予以擔保，通過銀行貸款為每位大王支援資金500萬元。”

　　據了解，2015年新發地農産品批發市場以“內升外擴”為發展目標，按照“扶大、扶優、扶強、扶品牌”的原則，帶領廣大經營大戶通過定點生産、規模經營、批量銷售、網點集配的模式，降低了經營成本，保障了農産品供應充足、價格平穩。

　　改造的一個重點方向是限制發展小規模散戶，鼓勵發展公司化規模經營，以此來實現經營商戶由“千軍萬馬”向“精兵強將”的轉變。新發地方面認為，此次評選出的81個單品大王正是上述經營思路的體現。

　　新發地方面表示，2016年新發地果蔬交易樓將正式動工，建成一座地上三層、地下兩層的現代化果蔬綜合交易大樓，“希望全體經營戶能夠立足自身優勢，提升經營檔次、提高經營能力。”記者李棟）