北京食藥監培訓外賣送餐員
- 發佈時間：2016-04-05 07:19:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
北京商報訊（記者 李鐸 肖鵬）對外賣平臺的整改從平臺向末端下沉。日前，朝陽區三里屯食藥所聯合綜治辦、城管、派出所、交通支隊召集百度外賣、美團、餓了麼等公司的中層領導及200余名送餐員，召開安全法規培訓會，對與用戶接觸最緊密的一環進行監管和教育。
培訓中，三里屯食藥所相關負責人強調，送餐員要在日常工作中確保自己運輸的食品、藥品等不發生變質等問題，平臺方要樹立規則意識，遵守法律法規，加強對送餐員的管理，同時清醒認識到違法後所要面臨的行政處罰。北京市食藥監局食品市場處處長李江也曾表示，希望每個送餐人員可以作為監管的一環，在每次送餐時注意地址是否相符，餐廳證照是否齊全，並隨手拍照上傳，這會讓消費者更放心，也便於監管部門和平臺的監管。
自央視“3·15”晚會對外賣平臺的違規行為曝光後，怎樣加強監管、正確引導成為各地食藥監管部門的重要問題。北京市食藥監局率先就網路食品經營設立相應法規，也約談了主流外賣平臺負責人。儘管平臺也立下整改的軍令狀，但在執行上卻存在困難。餓了麼相關負責人表示，整改需要過程，餓了麼在“3·15”過去後的兩周內下線了2萬餘家違規餐廳，但由於餓了麼有50萬商家，且各地證照政策有別，核查工作是一場持久戰。末端工作人員的監管也是一大難點。
