中日優質粳米比拼“南粳46”獲“最優秀獎”
- 發佈時間:2016-03-31 02:31:00 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
本報訊(范建行記者陳兵)近日,在日本廣島舉辦的中日優良食味粳稻品種選育及食味品鑒學術研討會上,江蘇省主栽品種“南粳46”榮獲“最優秀獎”。這標誌著江蘇水稻食味品質育種已跨入世界先進行列。
據悉,此次研討會由北方稻作科學技術協會主辦,中日雙方共推薦了“南粳46”、“越光”、“日之光”等10個水稻品種參加評比。品鑒方法按照日本食味品嘗標準方法進行,品種由日本佐竹公司食味品質鑒定團統一編號,並由中方10名專家和日方15名專家共同進行外觀、氣味、香味、粘性、硬度等方面的綜合評價。經過兩輪競賽,最終,蘇米“南粳46”綜合食味分超過日本對照,和日本“越光”等5個品種共同摘得“最優秀獎”桂冠。
“南粳46”是江蘇省農科院糧食作物研究所2008年育成的晚粳稻品種,目前已在江蘇累計推廣500多萬畝。
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