早春的南寧，春光不忍令人辜負。3月19日，廣西土貨體驗秀（第四期）——廣西第一書記扶貧主題展攜濃郁的“土味”在金橋農産品批發市場開場，70多家“土家人”備齊了土貨、土産、土味，早春的這場土貨秀吸引了大批的市民。

　　作為獨具特色的廣西最大土貨展示平臺，廣西土貨秀已成功地舉辦了三場，每場都各具特色又土味十足。雞鴨魚活禽、果蔬、幹雜、糧油 、土山貨、茶葉等各種生態土貨，讓眾多消費者大飽口福、眼福，也讓優質的特色農産品進入更多人的視野。本期的土貨秀也不例外，除了一如既往的各種新鮮食材、綠色農産品之外，亮點更多。比如來自廣西各鄉鎮的第一書記變身推廣達人，現場向消費者繪聲繪色地介紹自己帶來的特色産品，既有專業性又有趣味性。

　　第一書記主題展 書記上陣推銷土特産

　　廣西第一書記扶貧主題展第一次亮相土貨秀，是本次活動的最大亮點。在展會專區，來自各地的第一書記紛紛亮出了當地的拳頭産品，一個個變身推銷員，向市民大力推介自己的土特産。

　　金秀縣金秀鎮六段村的第一書記白海強帶來的是大瑤山水源林保護區的木耳、香菇、紅茶、綠茶、野蜂蜜、絞股藍、竹筍等特産。在他的嘴裏，這些特産不是最好的也是最好的之一，展會還沒結束，即便是樣品也已被搶購一空。同樣來自金秀鎮的長二村展位也吸引了很多市民，第一書記陸志峰帶來的八角香雞、八角香雞蛋以及特産幹薑片讓市民們了解到大瑤山腹地的特色食材。來自南寧興寧區崑崙鎮太昌村的第一書記盧藝豐除了推廣他們的紅心火龍果，還“化身”科技人員，現場教買果苗的市民如何培育種植火龍果。同樣來自崑崙鎮的黃宜村第一書記班才鹹，除了在現場推廣村裏的特産百香果和百香果酒之外，還帶著村幹部到金橋農産品批發市場，了解百香果的銷路，聯繫市場裏的批銷商家，為村民們豐收的百香果尋找最好的合作商家。

　　老友粉“變身”方便粉 還是熟悉的老友味

　　作為南寧最具特色的美食，老友粉“搖身一變”現身土貨秀現場，只是這個“變”是變成速食袋裝産品。推廣人員現場沖泡老友粉，吸引了很多市民前來品嘗。嘗過的市民紛紛表示，粉還是熟悉的老友粉味道，而且沖泡方便，想吃老友粉再也不用大費周章自己備料烹煮，一樣能吃到正宗的老友粉。據參展的南寧市韓太食品有限公司的負責人介紹，他們通過多年的研究改良，第一次成功地把南寧人愛吃的老友粉“裝進”了袋子裏，做成了方便速食産品，就是希望把老友粉産業做大做強，做到全廣西甚至全國。

　　德國香腸陣陣飄香 德國大廚現場賣萌

　　本場土貨秀第一次吸引了外國大廚和特色朗姆酒來參展。來自德國的大廚馬丁帶來了他的産品“佬馬香腸”，現場還有瑞典的聖巴茨朗姆酒專場。其實“佬馬香腸”是南寧的地道土貨，它是採用廣西的土豬做原料，用德國傳統做法製成的德式香腸。作為“佬馬香腸”品牌的合作夥伴，馬丁當天在現場不遺餘力推廣“洋土貨”，一邊烤香腸切麵包做熱狗，一邊搞怪賣萌與市民合影，人氣高漲。來自瑞典的聖巴茨朗姆酒代表五福則是一位有10年婚齡的廣西女婿，連名字都取自中國傳統的喜慶叫法：五福臨門。聖巴茨朗姆酒是來自瑞典的佳釀，是一款舊配方結合現代新技術釀製出來的符合現代人口味的朗姆酒。

　　土貨秀現場還吸引了一群尋找放心食品的年輕人——麥樂家園。麥樂家園是“死磕”食品安全的社群，它的主要目標就是尋找放心食品，同時人人監督平臺上的食品安全。這個由1000 多人組成的社群成員大多數是年輕的父母、講究生活品位和品質的高知人群。他們在現場向市民介紹廣西各地的新鮮食材和健康農産品，大力推廣健康生活理念。（毛曉寧 文/圖）