法研究發現李斯特菌毒性超強形式
- 發佈時間：2016-02-03 01:30:30 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報北京2月2日電 （記者張夢然）本週出版的英國《自然·遺傳學》雜誌刊登的醫學論文，分析了數千種李斯特菌的基因資訊，這類細菌會造成嚴重的食源性疾病。這項研究發現了更容易引起疾病的那些菌株，並且發現了先前人們所不知道的細菌感染人類致病的重要原因，未來或可更好地監控這些病菌。
李斯特菌在環境中無處不在，亦因此比較容易污染我們的食品，且只要時間充裕就能夠大量繁殖，甚至在冷藏室內也能生存。當人類食用了被李斯特菌“侵蝕”的食物後，會産生嚴重的感染。李斯特菌症對於孕婦尤其危險，會造成流産或者使新生兒患上危及生命的疾病，對於老年人及免疫系統受損的人來説，李斯特菌症也是一個很大的威脅。許多國家已經採取措施來控制食品中的李斯特菌，但監管機構一直認為這種細菌的所有類型在毒性上一致，其讓人生病的能力應該沒有差別。
而此次，法國巴黎巴斯德研究院的馬克·勒修特和他的研究團隊，發現了食物中毒細菌毒性超強的形式。他們從臨床樣本和食品中蒐集了6633株李斯特菌菌株，然後把這個高度多樣的樣本集與患有李斯特菌症的病人醫療記錄結合，從而來判斷哪些菌株最容易引起疾病。
研究人員發現，一些菌株能在免疫系統完好的人中造成疾病，這意味著這些細菌比其他的毒性更強，因為它們可以逃脫免疫系統的監控。研究團隊比較了104株具有代表性的菌株的基因組，隨後發現了讓病菌毒性更強的那些“成員”。
研究人員指出，這當中有一組基因，名為LIPI-4，很可能在細菌感染中樞神經系統的能力中起了重要作用。
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