黃骨魚鱸魚對蝦抽檢藥物超標
- 發佈時間：2016-01-19 07:31:56 來源：深圳特區報 責任編輯：羅伯特
深圳特區報訊（記者 易東）買水産品要小心，黃骨魚（黃顙魚）、鯧魚、鱸魚、對蝦、羅氏沼蝦等這些養殖類水産都檢測出藥物超標！昨日，市食藥局公佈了2015年第四季度農産品品質檢測結果：全市監測食用農産品樣品1080份，不合格樣品數量39份，樣品合格率96.4%。其中：種植業産品樣品合格率為92.2%；畜禽産品樣品合格率為99.2%；水産品樣品合格率為97.8%。
市食品藥品監管局這次監測範圍主要是生産基地、批發市場、農貿市場和超市，抽檢種植業樣品360份，有28份不合格；抽取水産品樣品360份，有8份不合格；抽取畜禽類産品360份，有3份不合格。以上檢測不合格的産品，市食藥局均進行了跟蹤處理。
白菜、菜心、芥藍等樣品都有不合格
本季度抽檢蔬菜，涵蓋了蕓薹屬類、葉菜類、鱗莖類、瓜類、茄果類、豆類、根莖類、水生類等八大類蔬菜47個品種，共268份樣品。其中不合格樣品有27份，合格率為89.9%。其中葉菜類合格率為91.9%，鱗莖類合格率為90.0%，蕓薹屬類合格率為81.3%，豆類合格率為69.2%，其他屬類合格率均為100%。本季度主要不合格的蔬菜樣品有普通白菜、菜心、芥藍等。
養殖類水産氯黴素等藥物超標
本季度監測抽樣畜禽産品360份，不合格樣品3份，其中2份雞肉樣品、1份豬肉樣品，不合格項目為磺胺總量、環丙沙星+恩諾沙星總量。豬肉、豬肝、牛肉、羊肉檢測3種β-受體激動劑和5種磺胺類藥物；禽肉檢測3種氟喹諾酮類藥物和5種磺胺類藥物。
本季度共監測水産品樣品360份，有8份樣品超標，樣品合格率為97.8%。養殖魚類樣品進行氯黴素、孔雀石綠、硝基喃類代謝物等項目檢測，養殖蝦類樣品進行氯黴素、硝基喃類代謝物和喹諾酮類項目檢測，捕撈類水産品樣品只檢測甲醛。捕撈類水産品樣品合格率為100%，養殖魚類樣品合格率為97.7%，不合格樣品品種為黃骨魚（黃顙魚）、鯧魚、鱸魚。養殖蝦類樣品合格率為95.2%，不合格樣品品種為對蝦、羅氏沼蝦等。
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