“以肉謀皮”增值毛驢價值
- 發佈時間：2016-01-06 06:33:45 來源：廣州日報 責任編輯：羅伯特
廣州日報訊 （記者涂端玉）東阿阿膠日前宣佈投資入股山東驢幫餐飲管理有限公司10%的股權，雙方聯手進軍餐飲業，並啟動旗下驢幫驢肉火鍋以及東阿阿膠驢肉包兩個餐飲品牌。據悉，相關餐飲計劃未來三年在全國及全球開設3000家門店，並在重點地區建立200家中央廚房。此外，其還借力世博會獲獎加速國際化版圖佈局。
為何東阿阿膠要進軍餐飲？記者獲悉，這與其“以肉謀皮”策略實施有關，因為光靠驢皮拉動不了整個産業鏈。在此“以肉謀皮”策略下，東阿阿膠建成了20個標準化的養驢示範基地，且計劃將驢皮、驢肉等迴圈開發，使毛驢價值增值數倍。數據顯示，我國毛驢存欄總量仍在以每年3%~5%的速度遞減，而東阿阿膠已經開始給養殖戶提供補貼。
記者還獲悉，東阿阿膠正加速佈局中醫藥國際化版圖。作為民族醫藥代表品牌，日前其在巴拿馬太平洋萬國博覽會百年慶典中再獲金獎。據悉，東阿阿膠欲借力世博會再拓海外市場，目前其已成為中國前十位出口最大的中藥品種，在亞洲已融入日韓等經濟發達國家主流市場，並遠銷東南亞多國及歐美，未來其將有針對性開展海外産品臨床研究。
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