28日，上海市食品藥品監督管理局在其官網公佈2015年7月餐飲食品監督抽檢資訊，共抽檢10家食品生産經營單位的餐飲食品樣品21批次。其中，抽檢面製品6批次、熟肉製品2批次、醬腌菜2批次、火鍋底料（包括麻辣燙底料及蘸料）3批次、糕點麵包3批次、餐飲具5批次，均未發現不合格樣品。

　　本次抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB2762）、《醬腌菜衛生標準》（GB2714）、《糕點、麵包衛生標準》（GB7099）、《食（飲）具消毒衛生標準》（GB14934）等有關食品安全國家標準。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑和微生物等51個指標。

　　附表：

　　餐飲食品監督抽檢産品合格資訊

　　聲明：以下資訊僅指本次抽檢標稱的生産企業相關産品的生産日期/批號和所檢項目

　　序號

　　被抽樣單位名稱

　　食品名稱

　　規格型號

　　生産日期/批號

　　標識生産企業名稱

　　標識生産企業地址

　　1

　　上海老盛昌餐飲管理有限公司第九分公司

　　麵糰

　　/

　　2015 年6月16日

　　上海老盛昌餐飲管理有限公司第九分公司

　　嘉陵路508號嘉陵市場外30號攤位

　　2

　　上海紫丁香麵包房

　　麵糰

　　/

　　2015 年6月17日

　　上海紫丁香麵包房

　　宜山路615號

　　3

　　上海市康貝因百貨商場

　　麵糰

　　/

　　2015 年6月18日

　　上海市康貝因百貨商場

　　田林路17-21號

　　4

　　上海老盛昌餐飲管理有限公司第九分公司

　　豆沙包

　　/

　　2015 年6月16日

　　上海老盛昌餐飲管理有限公司第九分公司

　　嘉陵路508號嘉陵市場外30號攤位

　　5

　　上海市康貝因百貨商場

　　豆沙包

　　/

　　2015 年6月18日

　　上海市康貝因百貨商場

　　田林路17-21號

　　6

　　上海市康貝因百貨商場

　　凈素菜包

　　/

　　2015 年6月18日

　　上海市康貝因百貨商場

　　田林路17-21號

　　7

　　上海古梅苑餐飲管理有限公司

　　醬汁蘿蔔

　　/

　　加工日期：2015年6月9日

　　上海古梅苑餐飲管理有限公司

　　古美路639號

　　8

　　上海粵上廷軒餐飲有限公司

　　秘制蘿蔔條

　　/

　　2015 年6月16日

　　上海粵上廷軒餐飲有限公司

　　欽州北路188號一層A區、二層B區

　　9

　　津味（上海）餐飲管理有限公司桂林路分公司

　　切達乳酪厚片麵包

　　122g / 個

　　2015 年6月15日

　　津味（上海）餐飲管理有限公司桂林路分公司

　　桂林路402號74幢一樓0302110106房屋

　　10

　　津味（上海）餐飲管理有限公司桂林路分公司

　　高纖核果麵包

　　234g / 個

　　2015 年6月15日

　　津味（上海）餐飲管理有限公司桂林路分公司

　　桂林路402號74幢一樓0302110106房屋

　　11

　　津味（上海）餐飲管理有限公司桂林路分公司

　　浪漫雪頂蛋糕

　　1.5kg / 個

　　2015 年6月15日

　　津味（上海）餐飲管理有限公司桂林路分公司

　　桂林路402號74幢一樓0302110106房屋

　　12

　　上海人家田林餐飲管理有限公司

　　醬鴨

　　散裝稱重

　　加工日期：2015年6月10日

　　上海人家田林餐飲管理有限公司

　　上海市徐匯區柳州路531號

　　13

　　上海人家田林餐飲管理有限公司

　　糖醋排骨

　　散裝稱重

　　加工日期：2015年6月10日

　　上海人家田林餐飲管理有限公司

　　上海市徐匯區柳州路531號

　　14

　　上海撈派餐飲管理有限公司吳中路分公司

　　海底撈無渣火鍋底料

　　散裝稱重

　　加工日期：2015年6月8日

　　上海撈派餐飲管理有限公司吳中路分公司

　　上海市閔行區吳中路1100號第3幢一、二層

　　15

　　上海傲成餐飲管理有限公司

　　海鮮醬

　　散裝稱重

　　加工日期：2015年6月9日

　　上海傲成餐飲管理有限公司

　　上海市閔行區虹橋鎮宜山路2016號101-103室

　　16

　　上海撈派餐飲管理有限公司打浦路分公司

　　芝麻醬

　　散裝稱重

　　2015 年6月17日

　　上海撈派餐飲管理有限公司打浦路分公司

　　上海市黃浦區打浦路11號金玉蘭廣場商用房第4層402單元

　　17

　　上海古梅苑餐飲管理有限公司

　　匙

　　/

　　加工日期：2015年6月9日

　　上海古梅苑餐飲管理有限公司

　　古美路639號

　　18

　　上海傲成餐飲管理有限公司

　　勺子

　　/

　　加工日期：2015年6月9日

　　上海傲成餐飲管理有限公司

　　虹橋鎮宜山路2016號101-103室

　　19

　　上海杜婆雞餐飲管理有限公司

　　餐館用餐飲具

　　/

　　15 年6月11日

　　上海康琴保潔服務有限公司

　　九亭鎮康鳴路11號

　　20

　　上海金蘭順風餐飲有限公司

　　筷子

　　/

　　/

　　上海金蘭順風餐飲有限公司

　　打浦路1號金玉蘭廣場第2層226單元、第3層312-313-314單元

　　21

　　上海金蘭順風餐飲有限公司

　　湯匙

　　/

　　/

　　上海金蘭順風餐飲有限公司

　　打浦路1號金玉蘭廣場第2層226單元、第3層312-313-314單元

　　注：排名不分先後