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以世界眼光打造“五基地一公園” 用“千陽模式”引領蘋果産業升級

  • 發佈時間:2015-10-23 01:00:43  來源:經濟參考報  作者:千陽縣委書記 何玲 千陽縣人民政府縣長 張新科  責任編輯:羅伯特

  近年來,陜西省千陽縣放眼全球蘋果産業最新技術和發展趨勢,堅持用工業化方式發展現代農業,大力發展現代矮砧蘋果和苗木基地,探索出了“政策支援引導、新型主體推進、矮砧技術支撐、田間大學培訓、標準品牌創新、産業融合發展”的蘋果發展“千陽模式”,多項技術國內領先,被國家標準委認定為國家矮砧蘋果綜合標準化示範區,成為中國蘋果現代化種植技術示範基地、果園機械化示範基地,受到社會各界充分肯定。陜西省委領導批示:要大力推廣矮砧蘋果栽培的‘千陽模式’,保持陜西蘋果的領先地位。今年9月,國家標準委在千陽召開觀摩會,組織全國蘋果專家和蘋果基地縣區代表,學習推廣千陽經驗。

  面對蘋果産業過大關、邁大坎的新形勢,千陽縣緊抓蘋果産業轉型升級、提質增效的發展機遇,進一步堅定矮砧蘋果發展信心,聚力打造全國矮砧蘋果苗木繁育基地、栽培模式創新基地、輕簡作務示範基地、科技創新示範基地、新型果農培訓基地、絲綢之路蘋果公園(五基地一公園),努力成為陜西果業升級樣板,實現“果業強、果農富、果鄉美”的現代蘋果産業夢。

  一、建設矮砧蘋果苗木繁育基地。未來10年至20年是陜西蘋果産業轉型升級的關鍵期,10年內有400萬畝老果園需要更新改造,20年內全面完成改造任務,而栽培優質苗木至關重要。千陽縣率先發展的矮砧蘋果能省水60%、省肥70%、省勞力90%,而且結果早、産量高、優果率高,3年進入豐産期後畝産可達5-6噸,是傳統果園的3-4倍。完全符合優質高産、綠色環保要求和陜西氣候條件,是世界蘋果發展的趨勢和方向,也是陜西蘋果走在全國前列的又一次重大機遇。千陽縣依託西北農林科技大學千陽蘋果試驗站,海升、華聖等企業的國際技術合作優勢,引進國際優質M9-T337自根砧苗木系列,配置先進的繁育設施、技術力量,解決了國內矮砧蘋果苗主要依賴進口的難題,使建園苗木成本降低了45%。截至目前,全縣已建起矮砧苗木基地3600畝,佔全國的95%以上。中農基金、海升集團、金控集團將聯合在千陽投資10億元,建設矮砧蘋果苗木繁育基地。到2020年,將建成苗木基地1萬畝,年産優質苗木2500萬株,産值10-12億元,將為全國蘋果産業升級換代提供最優質苗木。

  二、建設矮砧蘋果栽培創新基地。矮砧蘋果與傳統喬化蘋果相比,畝栽160-300株,可節省土地80%,完全符合我國每人平均耕地面積小的國情。千陽按照歐美蘋果建園標準,建立了“矮砧大苗、格架密植、水肥一體、輕簡作務”為核心的集約栽培模式,行距3.5米、株距0.8-1米,行間水泥、鋼絲、架網支撐,配套國際先進的灌溉設備和全自動控制系統,實現了果園標準化栽培、水肥一體化供給,極大地縮短了幼園成長期。2013年栽植兩年的幼園畝産蘋果800公斤,2014達到2480公斤,2015年達到3000公斤,實現了“栽樹當年見花、次年結果、三年豐産”的國際領先水準,比傳統模式提前3-4年,符合提高單産、節約耕地、優質高效的內涵式現代果業發展路子。目前,全縣蘋果面積達到9.6萬畝,建成矮砧蘋果格架集約化示範基地2.9萬畝,2萬噸蘋果儲藏氣調庫和20噸/小時全自動分揀線建成投用,大幅提高了蘋果保鮮度,實現冷鏈物流、全季銷售,拓展國際市場。到2020年,全縣發展矮砧蘋果20萬畝、産量70萬噸、優果率90%以上,蘋果品質安全合格率達到100%,努力提高生産標準化水準和科技含量,延長産業鏈條,帶動全省蘋果産業升級改造。

  三、建設矮砧蘋果輕簡作務示範基地。現代矮砧蘋果密株寬行栽培非常有利於機械化耕作,在歐洲一個勞動力可管理蘋果園60-270畝,但傳統栽培模式下一個勞動力只能管理5畝,節省勞力90%,完全符合我國農村勞動力轉移和産業結構發展趨勢。千陽引進果園專用拖拉機、除草機、彌霧打藥機等專用農機具300多(臺)件,積極探路果園輕簡化作務技術,提高勞動生産率。目前,打藥、除草、開溝施肥、疏花疏果等繁重勞作環節機械化率已達到70%以上,修剪、採摘等環節實現了半機械化,大大節約了人工成本,一個勞動力可管理蘋果園60畝以上,被命名為“果園機械化示範基地”。千陽縣將依託現有技術力量,組建矮砧蘋果科技研發中心,加大重大技術引進和攻關,接軌發達國家技術標準,提高生産效率,帶動全國蘋果産業升級改造加快步伐。

  四、建設矮砧蘋果科技示範基地。千陽縣主動與西農大、國際果樹協會合作,邀請國內、國際知名專家定期深入園區開展技術交流。龍頭企業吸納63名蘋果專業研究生入園工作,西農大每年500多名學生定期實習指導,形成了縱接國家蘋果産業技術體系,橫連國際蘋果尖端技術的技術團隊。千陽縣按照“草—畜—果”迴圈綠色生産模式,創辦大型有機肥加工企業3個,年生産高效有機肥20萬噸以上,大幅減少了化肥、農藥使用量,全縣矮砧果園優果率達90%以上。全面推廣果園生草覆蓋、殺蟲燈、粘蟲板、生物農藥等病蟲害綠色防控技術,開展測土配肥,發展迴圈果業,生産有機蘋果。目前,全縣建成綠色蘋果生産基地1萬畝、省優質蘋果示範園3處、市標準化蘋果示範園1處,通過了國家無公害農産品整縣環評認證、地理産品標誌認證。海升蘋果基地通過歐盟良好農業(GAP)認證,喬納金、富士、嘎啦、澳洲青蘋等7個主打品種通過省“綠色食品”認證,推動“千陽蘋果”品牌效應快速提升,近年有150多個縣區前來參觀學習。

  五、建設新型職業果農培訓基地。發展産業是為了讓農民增收,而農民只有融入産業發展步伐,與之同頻共振才能實現增收增效。千陽縣採取“公司+基地+會員果農”、“龍頭企業+專業合作社+職業農民”兩種模式,帶動農民發展矮砧蘋果,做強産業、促進增收。同時,堅持“校企合作促研發、田間大學搞培訓、‘百千萬’工程做推廣”的工作思路,大力培養職業果農和鄉土人才,為蘋果産業發展培育高素質的産業工人。自2013年開辦矮砧蘋果“田間大學”以來,依託西農試驗站、國內外專家團隊、龍頭企業技術力量,通過課堂理論學習、田間務工實踐、成果展示引導等形式,共培養職業果農320人、務果能手5000人、技術明白人8650人。計劃再用三年時間,採取逐級傳幫帶的培訓方式,帶出100名蘋果土專家、1000名職業果農、1萬名務果能手。目前,率先掌握矮砧蘋果栽培技術的數千名留守農民,紛紛進入蘋果園區打工創收,催生了一批擁有地租和工資雙份收益的“農業工人”,年實現工資收入3000多萬元。現實的增收效益改變了農民固守的土地情結,進一步促進了土地流轉和蘋果大戶規模發展,帶動全縣流轉土地5.8萬畝,組建蘋果合作社23個、入社會員2130人,培育家庭農場、種植大戶128戶,果農大戶建園7.1萬畝,搭車龍頭企業的經營模式和作務技術集約化發展蘋果産業,成為矮砧蘋果進農家、促增收、強産業的“排頭兵”,並成功探索出企業管兩頭、農民管中間的産業帶動發展新機制,為推動其他産業向園區化、規模化、集約化、機械化發展創造了思路和模板。

  六、建設絲綢之路蘋果公園。搶抓國家“一帶一路”經濟發展戰略機遇,依託千陽是古絲綢之路重要驛站、交通便利、旅遊資源豐富等優勢,突出海升蘋果中哈友誼園歐洲風光、華聖果業絲綢之路文化風情、大地豐泰果園西秦古樸鄉俗、張家垣果園美麗鄉村文化等旅遊主題,加快蘋果文化廣場、景觀長廊、果園機械化展示園等基礎設施建設,推進蘋果加工、儲藏、物流於一體的蘋果食品工業園區建設;加快發展果業休閒、果業美食、果業娛樂和果業文化,開發現代果業與農業觀光、採摘、體驗于一體的蘋果主題文化旅遊産業,打造集現代果業生産、科技示範、旅遊休閒等於一體的強勢綜合果業區。目前,投資2億元的絲綢之路海升蘋果主題公園已開工建設,在挂果的7000多畝現代矮砧蘋果園區內,將建設蜜草花園、田園食圃等17個旅遊設施,2016年將作為矮砧蘋果體驗園,接納遊客旅遊觀光,努力使千陽蘋果基地成為生態旅遊的首選地、現代農業的展示區、農業科普教育的實踐地。

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