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第一簍崇明清水蟹出水

  • 發佈時間:2015-09-30 04:29:29  來源:解放日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者 任翀)今年第一簍崇明清水蟹昨天正式捕撈上岸,拉開2015中國·崇明“橘黃蟹肥稻米香”旅遊節大幕。開幕儀式上,“頭蟹”、“頭橘”、“新米”開售拍賣會引發現場群眾踴躍競價,由此揭幕為期近三個月的捕蟹享鮮、採橘嘗甜、收稻品米等三大豐收遊樂活動。

  “橘黃蟹肥稻米香”旅遊節于每年秋季豐收之時在崇明舉行,主要推廣崇明當地的清水蟹、蜜橘、稻米三大主要農業資源。崇明清水蟹統一使用“寶島”品牌,並全部佩戴二維碼標簽,市民“掃一掃”即可獲取養殖者、捕撈日期和養殖操作的原始資訊; 即將於11月大規模上市的崇明蜜橘則共同使用“前衛”、“飛島”品牌,方便消費者辨認選購。

  崇明蟹農看好今年的收成和銷量。據上海河蟹行業協會會長黃春介紹,崇明清水蟹和陽澄湖大閘蟹屬同一物種,學名叫“中華絨螯蟹”。今年受氣候影響,陽澄湖、太湖等地的中華絨螯蟹産量有所減少,“大個子”單只螃蟹也不多,目前市場上“公四兩(200克)”、“母三兩(150克)”的陽澄湖大閘蟹售價要比去年高10%至15%左右。不過,今年崇明清水蟹養殖面積達到8000畝,産量約有500噸,上市量與去年變化不大,價格保持穩定。

  昨天公開拍賣的“頭蟹”不論公母,單只凈重均超過250克。據蟹農稱,不少單只凈重超過350克的清水蟹,將在國慶假期間陸續上市。就價格看,每500克崇明清水蟹比同樣規格的陽澄湖大閘蟹便宜約二三十元。

  又訊 首屆“我最喜愛的崇明十大生態農産品”評選昨天揭曉結果,崇明清水蟹、崇明羊肉、崇明金瓜、崇明大米、崇明香酥芋、崇明糕、崇明糯玉米、崇明老白酒、崇明翠冠梨、崇明山藥榜上有名,成為最受市民歡迎的十大農産品。除最終選出的十大生態農産品外,還有12種崇明特色農産品入圍,分別是崇明家戶雞(家戶蛋)、刀魚、鳳尾魚、甜包瓜、白扁豆、甜蘆穄、酒釀、小菠菜、花椰菜、蜜橘、蘆筍、豬肉。

  崇明縣表示,將把這些受到市民喜愛的農産品進行資源整合和推介,讓市民能在家門口選購。

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