由於我市部分山區光照資源豐富，晝夜溫差大，土質疏鬆，非常適合馬鈴薯的生長，不但産量和商品率高，而且澱粉含量高、口感好、營養豐富、食用價值高，因此，近年來我市對馬鈴薯産業的大力發展，使其成為山區的“富民産業”。

　　同時，我市不斷推進馬鈴薯生産機械化水準，不僅解決農村勞動力不足的問題，而且促進我市馬鈴薯生産實現節本增效。並推進馬鈴薯品牌化建設，打造脫毒馬鈴薯“北繁南種”生産基地，使其成為高原夏菜後的又一知名品牌。

　　馬鈴薯成山區農民致富的支援産業

　　近年來，我市在農業結構調整中，將馬鈴薯作為主導産業，在加大馬鈴薯項目推廣的基礎上，促進了農民增收和企業增效，以及促進産業快速發展，使山區農民走上致富之路。據悉，今年我市實施了54萬畝脫毒馬鈴薯推廣項目。

　　馬鈴薯是榆中縣的一大特色農産品，種植歷史悠久，品質優良，營養豐富，是糧菜兼用産品，常年播種面積25萬畝。在農業生産和農民生活中佔有重要地位，是該縣三大主導支柱産業之一。記者從榆中縣政府了解到，該縣的産品暢銷浙江、上海、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、兩廣、四川、重慶等省市，年外銷馬鈴薯15至20萬噸，銷售産值5000至6500萬元，戶均收入在2500元左右，已成為該縣無公害蔬菜的主要品種和增加南北山區農戶收入的重要支柱産業。

　　記者從榆中縣清水驛鄉了解到，該鄉的蘇堡村在2012年以前，種植馬鈴薯的面積在300畝左右，品種大多是自留老品種或新大坪，畝産普遍在2000斤以下。2012年以後，市種子管理局通過引進繁育高産抗病的“隴薯7號”脫毒種薯原種、一級種新品種，使蘇堡村馬鈴薯産業的發展步入快車道。去年，蘇堡村僅“隴薯7號”脫毒馬鈴薯種植面積已達到1200畝，平均畝産達6000斤，每畝産值由過去的500元增加到現在的2500元上下。

　　高附加值的紅砂洋芋打入國際市場

　　在我市的馬鈴薯品種中，最有特色和附加值最高的要屬皋蘭的紅砂洋芋。記者從當地的農民口中得知，所謂“紅砂洋芋”，就是村民在地裏舖壓一層當地特有的紅棉砂，俗稱紅砂地，可降低土壤的PH值，壓鹼抗旱，然後在上面種植的洋芋就被稱為“紅砂洋芋”。據了解，這種紅砂地特別適宜皋蘭紅砂洋芋生長，因此皋蘭紅砂洋芋産業日益壯大。

　　記者從皋蘭縣農牧局了解到，皋蘭紅砂洋芋是該縣利用自然資源發展起來的一大優勢特色産業。其外觀皮色鮮亮，塊莖表面為淺土色至淺褐色，大小適中均稱，單個塊莖重量在175克至199克之間，品質上乘，營養豐富，主含澱粉，幹物質中80%為澱粉。1999年7月26日被國家農業部陜西楊淩農産品鑒定中心鑒定，綜合判定為一級品，命名為“明星牌紅砂洋芋”。皋蘭紅砂洋芋比一般水、旱地洋芋早熟15天至20天，畝産量高15%左右，商品率高達80%左右。目前，皋蘭紅砂洋芋不僅佔領了蘭州、白銀兩大市場，而且遠銷陜西、新疆、上海、福建、江蘇、浙江、湖北、四川等省市。部分一級品出口到日本、南韓、東南亞、俄羅斯等地。

　　據了解，皋蘭紅砂洋芋因其澱粉含量高，用途十分廣泛。它可做蔬菜，又可做主食，除鮮食外，可加工成皋蘭紅砂洋芋雪花粉、泥粉、薯片、膨化食品、罐頭等，以及食用的粉條、粉絲、粉皮等。

　　記者從皋蘭縣政府獲悉，為了將皋蘭紅砂洋芋這一特色優勢産業發展壯大，該縣制定了種植規劃和規程，下派農技人員駐守指導，成立了專業合作社，為農戶提供産前、産中、産後全程服務。目前皋蘭紅砂洋芋種植面積已達5萬畝。

　　機械化種植馬鈴薯實現節本增效

　　長期以來，由於馬鈴薯播種收穫用工量多，勞動強度大，傳統的人畜力難以保證及時、精細、規範性種植，因而嚴重制約著全市馬鈴薯種植規模的擴大和産業化發展。為此，近年來，我市大力推廣馬鈴薯生産機械，加強農機農藝融合、機械化與資訊化融合，與傳統人工耕作相比，提高功效30倍以上，以滿足馬鈴薯規模化生産發展的需要。

　　同時，每年我市將舉辦馬鈴薯全程機械化現場演示會，現場演示了包括馬鈴薯播種機械、培土機械、植保機械、殺秧機械及收穫機械在內的全套機械。馬鈴薯生産全程機械化技術是以機械化種植和機械化收穫技術為主體技術，配套機械化深耕和中耕培土、機械植保、機械殺秧技術及耕整地技術等，從而改進現有馬鈴薯生産方式，促進馬鈴薯産業的快速發展。

　　市農機推廣站的一位技術人員介紹，促進馬鈴薯生産機械化，是擴大種植面積、提高種植效益、降低勞動強度的關鍵措施，因此，馬鈴薯生産機械化新技術和新機具是實現我市馬鈴薯生産規模化、標準化生産的必然選擇，對於增加農民收入具有十分重要的意義，不僅能解決農村勞動力不足的問題，而且還可以使我市馬鈴薯生産實現節本增效。

　　馬鈴薯機械化種植，榆中縣走在了前面。記者從該縣洋芋協會獲悉，去年該協會推廣馬鈴薯全程機械化示範種植，基地綜合機械化水準達到60%以上，畝産平均達到2500公斤左右，增收1000多公斤。

　　“北繁南種

　　”生産基地已現雛形

　　關注蘭州特色農業

　　為進一步提升我市馬鈴薯産業發展水準，去年3月4日至3月14日，市農委組織專業技術人員、種薯企業、合作社到南方的部分城市成功推介了我市脫毒馬鈴薯種薯。據了解，我市脫毒種薯在南方長勢良好，在部分地區甚至明顯優於從黑龍江調運來的種薯，為我市建立全國冬播區馬鈴薯脫毒北繁南種的種薯繁育基地打好了基礎，我市馬鈴薯種薯也有望成為繼高原夏菜後的又一知名品牌。

　　脫毒馬鈴薯的成功推介，為我市“北繁南種”生産基地的建設奠定了基礎。今年4月21日，為了加強良種覆蓋，市種子管理局實施蘭州脫毒馬鈴薯北繁南種生産基地建設項目，從科研單位調進篩選出的優良品種脫毒種薯，在我市永登、榆中、皋蘭、紅古等地設立了優良品種脫毒種薯生産示範和新優品種示範點，輻射帶動良種覆蓋，推動良種良法配套實施。

　　市種子管理局黨總支書記王生明介紹，市種子管理局經過連續多年的馬鈴薯品種引種試驗，在40多個試驗品種中，從品種適應性、豐産性、抗病性、耐旱性等方面綜合比較，篩選出了適合於我市山旱地栽培的隴薯7號、隴薯10號以及適合中早熟的川水區種植的克新1號、lk99等優良品種。

　　4月20日，該局技術人員在榆中清水驛鄉蘇堡村設立的原原種生産試驗示範點，採用旱地起壟覆膜側播，設置不同的種植密度，針對生産目的，來探索總結出適合於山旱地的原原種種植密度。同時加大力度開展優良品種示範和新優栽培技術示範推廣，提高産業發展水準。目前，這些實驗的新品種已進入考種階段。

　　□記者魏奇峰