多家陽澄湖專賣店開售蟹券 大閘蟹預計20日上市
- 發佈時間：2015-09-14 16:41:00 來源：北方網 責任編輯：羅伯特
秋風起，蟹肥香。很多陽澄湖大閘蟹專賣店已經開始銷售大閘蟹的提貨券了。據了解，由於今年南方雨水偏多等原因，導致陽澄湖大閘蟹總産量可能少於去年，因此價格會比去年上漲10%左右。
專賣店尚無大閘蟹身影
俗話説“無蟹不成秋”，每年大閘蟹批量上市時，津城市民都會買上幾隻，大快朵頤一番。記者走訪本市多家大閘蟹專賣店看到，雖然店內水缸裏尚無大閘蟹的身影，但是禮盒包裝、品蟹工具都已經擺放齊全。河西區某家專賣店的老闆告訴記者：“這幾天已經正式銷售蟹券，雖然大閘蟹上市時間要比往年晚幾天，但好在能趕上中秋節。預計9月中下旬就能上市，而且中秋佳節也會給大閘蟹的銷售帶來利好，預計屆時將産生一波集中購買潮。”
記者發現，商鋪老闆給出的“紙螃蟹”，從券面來看是根據個頭和數量加以區分，售價從189元到4689元不等。“今年的蟹券售價平均要比去年高出10%左右。”一位店主告訴記者，去年4兩公蟹3兩母蟹各4隻的套餐，售價在600元左右，而今年同樣的套餐，預計銷售價在670元左右。隨後，記者又走訪了多家陽澄湖大閘蟹銷售門店，各位店主也不約而同地提及，今年售價確實要比去年高，平均高出10%左右。
大閘蟹本月中下旬上市
陽澄湖大閘蟹協會秘書長嚴金虎介紹稱：“今年陽澄湖大閘蟹預計在9月20日上市，這是我們行業協會根據今年大閘蟹實際生長及市場情況決定的，今年老百姓一定能在中秋吃上螃蟹。不過，相比去年的2300噸，今年産量將減少一成，並且受天氣影響，‘大塊頭’大閘蟹的産量也偏低，只重4.5兩以上的大閘蟹較少。這些可能都是導致今年價格上漲的原因，而確切的價格，要到出水當天才知道。”
記者留意到，雖然陽澄湖大閘蟹並未開捕，但有個別網店打出“陽澄湖大閘蟹現貨限量購”的招牌。對此，記者諮詢了多位陽澄湖大閘蟹專賣店老闆，他們都表示目前沒有現貨。一位大閘蟹的品牌商透露：“由於還沒有正式開捕，現在銷售的都不會是正宗的陽澄湖大閘蟹，而所謂的提前開捕批次，最大可能是從周邊的一些地方出水的。所以消費者要謹慎，以免上當。”他同時提醒廣大消費者購買時一定要看好防偽標識。
