民盛種養殖合作社：網際網路賣凈菜
- 發佈時間：2015-09-08 02:31:08 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
潘月利
經過加工後，一盒蔬菜賣到十幾塊錢，通過網上銷售，當天新鮮的蔬菜就能送到百姓餐桌。今年六月份以來，天津寶坻區的民盛種養殖專業合作社利用網際網路發展凈菜加工，探索設施農業升級的新路徑。
在新開口鎮民盛種養殖專業合作社的凈菜加工車間裏，工作人員正在對新採摘的菜品進行洗切、包裝，隨後就將裝車運往北京某網站的配送中心進行網上銷售，網購的顧客當天拿到菜品進行簡單加工後就可以食用了。
菜價不穩定，一直是困擾設施蔬菜發展的難題。為減少菜價波動的影響，民盛種養殖合作社從今年六月開始探索網路銷售農産品的新模式，希望借助電商平臺減少銷售環節，縮短農産品銷售週期，實現産銷無縫對接。凈菜加工車間負責人艾廣鳳介紹説：“銷售兩個月來，挺不錯，現在北京的百度、京東商城幾位老總都過來了，挺看好的，他們後邊也準備推這個。”
艾廣鳳介紹説，為了保證蔬菜運輸的新鮮度，他們採取冷鏈運輸，商品當天送達。為了讓菜品在搭配上更加營養科學，迎合不同人群的口味，他們還專門從北京聘請了兩名營養師。營養師鄭磊介紹説：“像這個蔬菜沙拉主要是根據市場，特別適合年輕人吃，它富含多種維生素，南瓜銀耳適合中老年人，特別是高血糖的人食用。”
如今，經過兩個月的實踐摸索，合作社已經有了穩定的銷售渠道和銷量。
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