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百年東單菜市場將於9月底重張 選址和平裏地區

  • 發佈時間:2015-08-25 15:11:00  來源:北京晚報  作者:張楠  責任編輯:羅伯特

  百年東單菜市場9月底重張

  新址選在和平裏 地上地下共7層 基地直供菜價能便宜30%

  本報訊(記者張楠)從北京人的生活中消失了十多年的百年東單菜市場又回來了。新店選在了居民聚集的和平裏地區,預計9月底開門迎客。由於採用了蔬果基地直供的方式,新東單菜市場的蔬果價格能比其他普通菜市場、超市便宜30%。在新東單菜市場開業當天,東四五條還會同步掛牌成立東單菜市場分店,居民可享受同步的價格和服務。

  曾為京城4大菜市場之一

  説起東單菜市場,最早的歷史可以追溯到1902年清朝年間。那時候它的名字叫做“東菜市”,位於東長安街的東單路口西北角,東單二條衚同南側。由於臨近當時北京最早的使館區東交民巷,一個普通的菜市場竟然還擁有自己的英文名字“East Market”,除了售賣一般的瓜果蔬菜、生活用品之外,還有一些在那個年代看起來格外稀罕的外國貨出售,被當時的北京人公認為京城少有的“高檔購物場所”。

  一直到1958年公私合營後,“東菜市”改成了“東單菜市場”,由郭沫若先生親自題寫了牌匾,懸挂在菜市場的南門上。上世紀70年代,東單菜市場加上西單、朝內、崇文門菜市場,並立為北京城內最著名的4大菜市場。1997年,因為要在東單菜市場的原址位置上建如今的東方新天地購物廣場,經營了整整95年的東單菜市場被整體拆除。

  基地直供菜價便宜30%

  考慮到東單緊鄰長安街,周圍都是寫字樓、白領,已經不需要這樣的大型便民菜市場了,新的東單菜市場選在了東城區和平裏西街69號,從地鐵和平裏北街站一齣來就能看見,方圓兩公里內有社區42個,開業後預計將有30萬戶居民受益。

  新東單菜市場上下共7層,總建築面積近萬平方米,地下三層全部為停車場。除了經營生鮮瓜果蔬菜、各類副食糧油和日用百貨,還設有主食廚房、高檔烘焙區、美食區和老字號體驗區,經營品種達15000余種。和一般菜市場、超市不同,東單菜市場分別和天津武清、張家口和延慶的3個蔬果基地達成協定,實現蔬果基地直供,價格能比其他普通菜市場、超市便宜30%。

  而且,新東單菜市場支援手機直接下單,消費者在家裏就能享受送貨到府服務。老人還可以享受特殊服務,只要有需求,菜市場就把貨物給老人送到家。

  內設首個老字號體驗中心

  “東單菜市場要打造全市首個老字號體驗中心。”相關負責人告訴記者,市場二層特別設立了老字號美食體驗區,除了北京常見的美食和老字號小吃以外,來自陜西、四川、雲南等全國各地的美食、老字號全都匯集一起,同時還設有老字號非遺展示區。“目前已經確定將有稻香村、全聚德、月盛齋、張一元、張飛牛肉以及來自陜西、內蒙古、新疆、雲南等近10家老字號入駐。”

  由於拆除關店的年頭太久,當年郭沫若先生親自題寫的老牌匾早已經不見了蹤影。相關負責人告訴記者,現在正在按照老照片的樣子,複製老牌匾。考慮到新店的體量較大,在複製的過程中,會酌情將牌匾和字體的尺寸放大。J204

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