榕生鮮電商應減環節提標準
- 發佈時間：2015-07-27 10:36:35 來源：福州晚報 責任編輯：羅伯特
■首席記者 江海
福州晚報訊 25日，由福建正融兄弟集團和淘寶特色中國三明館共同主辦，中國林業産業聯合會林業電子商務分會、福建省農産品市場協會聯合協辦的“品牌農業&網際網路+”高峰論壇在福州舉行。
與會專家表示，目前福州不少農業企業已在京東、1號店、淘寶/天貓、蘇寧、亞馬遜和建行善融商城上建店，有的企業一年內的綜合銷售額即突破1500萬元，還有的企業成為福建省電商企業在全國綜合平臺上的唯一一家企業，把福州市“新、奇、特”的農産品的嫁接到各個電商店舖中，以“爆款”“地方特色農業産品”等形式向全國的顧客展示和推薦，最終實現高轉化率而提升銷售額，形成農戶與企業的無縫對接産業鏈。
但總體來看，作為農業電商的組成部分，目前本地的專業農資電商起步較遲，農業電商欲實現快速發展還需邁過四道坎：一是經營準入有門檻，二是貨源渠道有衝突，三是相關服務跟不上，四是行業監管要求高。目前，國家正在降低企業的經營準入門檻，但是在貨源渠道上很多企業仍然是走傳統的批發零售，無法體現電商優勢。本地農業電商要發展，需要減少中間環節，讓標準化程度更高，最好採取“原産地直銷”的模式。“現在生鮮電商也很熱，但全國4000多家生鮮電商企業中，只有1%實現了盈利，7%巨虧，88%略虧，4%持平。”與會專家告訴記者，隨著農業生鮮電商的迅猛發展，福州農業生鮮商城、網店數量激增。但讓生鮮電商盈利需要較高的運營能力。
行內人士透露，目前生鮮的毛利率很高，是吸引商家大量進入的原因，企業中毛利率低的有30%～40%，高的達80%～90%。記者在一些生鮮網站上看到，250克菜心就要10元左右，價格是菜市場的一倍以上。但實際上，由於生鮮電商的産業鏈太長，包括了種植、選品、包裝分揀、物流、損耗和行銷等環節，賺錢並非易事。業內有統計顯示，無論是自營配送還是第三方配送，目前生鮮電商的損耗率大約在10%以上，有些甚至達到30%，而線下實體生鮮超市損耗率一般在5%以內。
在業內人士看來，生鮮電商要想達到井噴的狀態，要求商家能夠把客單價做到50元左右，這意味著物流成本要非常低，甚至免運費。但到目前為止，有些生鮮電商還停留在40元每單的物流成本上，導致成本依舊高企，因此只能把客單價定在100元以上。因此，本地的生鮮電商企業想要大發展，需要將産品標準化、完善供應鏈、降低損耗、解決配送成本問題、降低用戶客單價。
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