榕星級酒店月餅戰一年比一年早
- 發佈時間:2015-07-22 09:32:03 來源:福州晚報 責任編輯:羅伯特
■記者 李永華
福州晚報訊 離中秋節還有兩個多月,但為了搶佔市場,酒店賣月餅一年比一年早。記者採訪獲悉,今年月餅身價有繼續下探的趨勢,榕高檔星級酒店推出的月餅禮盒,300元以內成為主流價格,普通市民成了星級酒店的主要銷售對象。
今年9月27日是中秋節,眼下離中秋節還有兩個多月,但福州月餅市場的“銷售大戰”已經打響,星級酒店成為最早開始賣月餅的大軍。“我們酒店今年推出的3款中秋月餅禮盒,目前已可預訂和領取。”福州臺江某高星級酒店市場負責人稱,為提前搶佔市場,他們酒店的中秋月餅禮盒一般會在中秋節前兩三個月左右上市。“今年酒店的3款禮盒,價位集中在兩三百元這一區間,為兩款傳統禮盒和一款迪斯尼授權的定制禮盒,以滿足不同消費需求。”據該負責人介紹,今年他們推出的3款月餅禮盒分別為錦繡伴月、海底總動員及團圓禮月禮盒,價位分別為268元/盒、298元/盒、328元/盒。
像這樣的酒店不止一家。實際上,福州多家四五星級酒店,已開始投入月餅銷售工作。他們告訴記者,今年最大的特點,就是月餅禮盒價格進一步下跌了。“即使福州最高檔的酒店,月餅禮盒的價格也是200多元起。”業內人士這樣描述。例如,今年臺江某酒店的月餅禮盒“禮月”228元,每盒有6塊月餅。古田路附近某高檔酒店的“映月”禮盒同樣售價228元。
不僅價格低了,這些企業還一反常態,一上市就開始打折。“過去剛上市都不打折,姿態高得很,等到中秋那幾天再打折清倉。現在不同了,一開始就有優惠。”鼓樓一家五星級酒店公關部經理稱,今年星級酒店月餅的主流報價是200多元,但買的多的話,都能打7折,算下來100多元就能買到。
據了解,高檔星級酒店的禮盒月餅多用於節日送禮和企業團購,但在節儉風潮的影響下,禮品行業不斷遇冷,近幾年國家嚴控“三公”消費,厲行勤儉節約更是讓禮品行業雪上加霜。“這幾年經濟形勢不太好,一些前幾年團購酒店月餅的企業這兩年都減少了預定量或者取消了預訂,再加上政府的一些政策,來預訂禮盒月餅的就更少了。”一位星級酒店的員工説,高星級酒店這麼急著賣月餅最主要目的是為了提前搶佔市場。“現在生意不好做,我們啟動早,就能搶佔先機,這樣和其他超市、商場爭奪月餅市場也能有更大的勝算。”
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