記者 阮妍妍

　　通訊員 黃紅蕾

　　近日，海關總署查處走私凍品貨價超30億元，包括凍雞翅、凍牛肉等副産品10余萬噸，甚至有超四十年的陳年“僵屍肉”。它們悄無聲息地出現在了消夜攤、餐廳裏。

　　浙江進口肉品情況如何？據浙江檢驗檢疫局介紹，目前暫未在全局轄區內發現“僵屍肉”，但在今年為期百天的進出口肉品和水産品安全整治專項行動中，發現部分地區存在走私肉、無證銷售進口肉品等現象。

　　“本輪行動共查獲走私肉及問題肉製品、水産品約4噸；檢出不合格進口肉品和水産品97批次。”有關人士稱。

　　入境前準入、入境時查驗、入境後監管 進口肉品有一套完整流程

　　據報道，海關總署查獲的這些來歷不明的肉品通過批發市場，進入大排檔、餐館，甚至是正規超市。而且，隨著網購的普及，一些網路平臺也成為其潛在的銷售渠道。更令人揪心的是，這些肉品通過醬油腌制、辣椒調味後，有的被製作成袋裝熟食，有的演變成餐桌上的“佳肴”，消費者吃起來很難分辨。

　　“未經檢驗檢疫的肉品，可能存在致病菌等，甚至嚴重的是來自疫區的肉，可能攜帶瘋牛病、口蹄疫等。”浙江檢驗檢疫局有關人士介紹，按照有關規定，進口肉品有一套完整的流程，分入境前準入、入境時查驗、入境後監管，對入境肉類實行嚴格的準入制度和審批制度，每一批檢驗合格的産品均會有《入境貨物檢驗檢疫證明》。

　　昨日，記者走訪了杭州主城區多家農貿市場發現，杭州市場普遍供應冷鮮禽，鮮見凍品出售。多位攤販稱，從去年的7月1日起，杭州主城區開始施行家禽定點屠宰、殺白上市制度，無《動物檢疫合格證明》以及檢疫合格標識和産品基本資訊標識的，均不可銷售。

　　印度的牛肉美國的凍鳳爪 都不在進口準入名單

　　事實上，隨著人們生活水準的提高，近年來我國肉類産品的銷售量也隨之增加。僅豬肉進口這一項，每年就達到了幾十萬噸。

　　在我省，因為僅溫州一個肉類進口指定口岸，目前進口量比較少。不過，相關部門並沒有放鬆對這些進口肉類産品的監控。今年3月1日—6月10日，浙江檢驗檢疫局在全局轄區範圍內開展了為期百天的進出口肉品和水産品安全專項整治行動。其中，今年3月份，聯合執法人員在嘉善轄區大型超市內查獲印度進口牛肉20公斤，而國家質檢總局明確規定，不得從印度進口肉類産品。

　　同樣是因為不在我國肉類産品檢驗檢疫準入名單，今年4月份，有關方面會同海鹽市場監管局在轄區農貿市場冷庫內查獲美國進口的20公斤冷凍泰森鳳爪。另外，此次檢查中還查獲了巴西進口的12公斤冷凍日昇雞腳，而該巴西生産商還未在國家認監委註冊。

　　為此，當地市場監督管理部門對上述兩批禽類産品作出了罰款、沒收、查封的處理決定。

　　除提供檢驗檢疫證明外 中文標簽也須符合國家標準

　　除了涉嫌非法流入外，進口肉品存在較多問題就是無證銷售。據浙江檢驗檢疫局介紹，同樣是在今年3月份，該局聯合麗水縉雲當地市場監督管理局，對縉雲轄區進口肉類消費市場進行執法檢查，執法人員查獲涉嫌非法流入的德國鳳爪170公斤。

　　“當時，經營者無法提供出入境檢驗檢疫衛生證書與入境檢驗檢疫證明，産品外包裝中文標簽也不符合國家食品安全標準。而按照規定，進口肉品、水産品中文標簽應包括：國外生産企業名稱、地址、企業註冊號、食品原産地、食品生産批號等內容。另外，我國也禁止從德國進口禽類産品。”有關人員表示，目前，當地市場監督管理部門對該批進口肉類做出了罰款3000元、沒收、集中銷毀的處理決定。