■福州晚報記者 謝充靈 文/攝

　　昨天是夏至，意味著炎炎夏日真正到來，有消息稱受厄爾尼諾現象的影響，今年可能會成為有氣候記錄以來最炎熱的一年。針對今年的炎夏，福州不少市民也開始提前計劃，其中去福州郊區避暑就成為很多“老福州”的首選。昨天福州晚報記者走訪福州郊區民宿時了解到，近兩年因為住房供不應求，多數民宿的住宿費用相對往年又漲了兩成以上。

　　不少市民提前預訂多數民宿價漲超兩成

　　昨天福州晚報記者驅車前往鼓嶺，越靠近鼓嶺景區，民宿、農家樂、山莊就越多。福州晚報記者一路走訪了不少山莊，發現山莊裏客人很多，都是福州市民，聚在一起打牌打麻將。“端午節放假，他們都是來度假的。這兩天吃住都在山莊裏。”一山莊的老闆説，這個端午節，來他山莊住宿的已有十幾個消費者，接下來的兩三個月，這樣的消費者將越來越多。

　　“我們每年夏季都會來五六次，算是這邊的常客了。”在鼓嶺梁厝路一家休閒山莊裏，正在泡茶的黃老先生告訴福州晚報記者，雖然他和愛人都已退休，但平時多數時候家裏還有事要做，所以往年夏季基本還是週末來。和其他人不一樣，他們每次都是走路上山，每次得走兩個小時左右，然後住一兩個晚上，在山上除了吃飯睡覺，其餘時間都是去公園散散步，或去鼓山走一走。

　　黃老先生説，對他們老年人來説，最重要的是在山上比市區涼快，而且吃的都是山上農家菜，像青菜多數是周邊村民自己種的，雞鴨肉的味道也比市區的飼料雞鴨好。其實他們每次來都是和親朋好友一起來，這樣有伴。這次他和愛人先來探探，計劃在這個夏天多住些時間，比如一個星期或兩個星期，合適的話就先預訂下來。不過，也有部分同伴不打算長住，因為這幾年住宿費用上漲了不少。

　　據一些“老福州”介紹，鼓嶺的民宿價格一兩年就漲一次，2007年時，他們就經常去鼓嶺避暑，那時鼓嶺農家小旅館住一天只要30元左右，到2010年時漲到了50元，次年有些旅館住宿費用漲到了80元，隨後又漲到120元，去年和今年又漲了一些。

　　福州晚報記者昨天也走訪了數十家民宿、山莊，發現住宿費用有高中低三個層次，較高端的星級山莊一般都要三四百元一天，而且很多都不包括三餐，都需要消費者另外付費，還有這些山莊酒店基本都不接受包月優惠住宿；中檔的山莊則是一天150元至200元，其中多數是150元，有些在平日只要130元，週末則是150元，對包月客戶可優惠到120元一天，這些費用包括住宿和三餐；還有較低端的少數民宿，主要是針對包月的客戶，其中條件較差的一些4500元可包兩個月，但不包括三餐。

　　對三餐的伙食，鼓嶺多數山莊老闆説，早餐一般是稀飯加饅頭包子等，午餐和晚餐通常是根據住宿人數按三菜一湯或六菜兩湯等素葷搭配。

　　不過，福州北峰林陽寺、旗山、雪峰寺等周邊的民宿近兩年價格相對穩定，一天的費用還是在100元左右。但記者了解到，前往福州周邊避暑的市民絕大多數還是選擇去鼓嶺。

　　打破季節性需靠娛樂休閒項目

　　“近幾週週末的客房都已基本預訂滿了，但工作日客戶還有不少空閒。”一家中檔山莊的服務人員説，來鼓嶺休閒的主要是兩類，一類是平時的客戶，以中老年人為主，另一類是週末的客戶，這部分以年輕人、家庭為主。從往年的情況看，從每年7月開始一直到9月中旬，週末的客房都很緊張，消費者一般都得提前一個星期預訂，平時工作日的也得提前兩三天，臨時去度假的基本都找不著空閒客房。

　　鼓嶺旅遊度假區管理委員會相關人士説，自鼓嶺進行保護性開發後，每年的客流都是增加的，往年夏季平日的日均客流都有1萬人次，週末更是達到1.5萬人次，而今年預估還會增加，週末日均客流可能會達到2萬人次甚至更多。遊客增多，住宿的需求也相應增加。而旅館數量因為景區場地、景區保護等限制，不可能大幅度增加，供不應求，客房價格肯定是水漲船高。

　　另外，近年鼓嶺打造成國家級旅遊區，很多酒店、民宿等整體的設施和服務品質都有了較大的提升，環境改善價格也會上漲。“實際價格都由各民宿老闆自己按市場情況來定，只要不離譜上漲就行。”這位人士説。

　　一些民宿的老闆告訴福州晚報記者，別看他們夏日的生意這麼紅火，但實際上季節性還是很強。他們也主要是靠夏季賺一把，其他季節因為來遊玩的客人明顯減少，住宿的需求也就很少，像冬季偏冷，春季又偏潮濕，客人不愛來過夜。

　　“季節性問題確實還比較明顯，這樣要留人就比較難。”鼓嶺旅遊度假區管理委員會相關人士説，他們也正在整合相關資源，對景區的娛樂休閒進一步提升，像夏季他們就打算搞一些避暑文化節，冬季打一些溫泉牌，目前正在尋找合作方，計劃把溫泉引上山，彌補景區娛樂休閒方面的不足，還有其他一些項目也都在考慮中。