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“逆城市化”催熱浙江民宿經濟 熱潮之後如何發展

  • 發佈時間:2015-05-22 10:49:00  來源:中國新聞網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  中新網杭州5月22日電 (見習記者 倪晨琪 實習生 臧涵)彤雲斜飛、翠竹環繞、清心澄念……清幽的環境,悠久的人文歷史,浙江省湖州市德清縣莫幹山度假區內西坡山鄉酒店運營經理張傑站在自己的“作品”之前,身心舒暢,卻也有著隱隱擔憂。

  “就這兩年,莫幹山民宿經濟飛速發展,帶動了山區的經濟發展。我們身處其中感受到了其帶來的經濟效益,但熱潮之後的同質化發展及不良競爭,也讓諸多業內人士擔憂。”張傑説到。

  “民宿”源自日本的Minshuku,在中國意指利用農民空閒房屋,為消費者提供配套鄉野休閒、養生的新生態酒店模式。

  近幾年,在浙江多地,民宿建設如火如荼,帶動鄉村發展的同時亦暴露出不少問題。

  情牽鄉愁 民宿點睛美麗鄉村

  太湖南岸,茶文化聖地,長興縣水口鄉顧渚村。五月的清晨,山風吹在胳膊上還有些涼,“儉樸棧”民宿老闆王煜圭忙完“五一小長假”,步履輕快地走上陽臺,與晨練的上海客人“噶三胡”閒聊:“昨晚睡得還可以嗎?有什麼意見儘管提呀!”

  十多年前,王煜圭還在鄉里水廠當桶裝水搬運工,他做夢都沒想到自己變成親朋好友羨慕的“土老闆”。

  據王煜圭介紹,目前來鄉里居住及遊玩的大都來自杭州、上海等大城市,以家庭及情侶為主。“他們不僅來吃吃喝喝,還喜歡和我們聊天,喜歡下田上山體驗農活。”

  坐標延伸,德清莫幹山度假村,五月的一個平常工作日。張傑告訴記者,酒店所有的房間都已經訂滿。“酒店一個房間的浴室需要維護,但從目前的預定情況來看,至少要等到10月份才可以專門進行維護。”

  張傑介紹,以西坡酒店為例,房間均價每間1580元,但去年入住率達92%,這個月截止目前達到90%以上。

  據了解,德清莫幹山區域內2009年的時候有一兩家民宿,2010年有4家,2009年的産值基本可以忽略不計。而今年年初,環莫幹山區域有民宿200多家,年營收1.7個億。

  張傑表示,現在來德清莫幹居住休閒的多為江浙滬地區大城市的中高端人士,且以上海居多。“德清民宿迎合了大城市人的鄉村情節,那些人士渴望自然、原生態的鄉村體驗,同時要極盡舒適。”

  浙江美麗鄉村研究者、原浙江大學教授余式厚對此表示,浙江美麗鄉村建設是很有意義的,如何關注農民生活,提升農民尊嚴和生活幸福感是一個課題,經濟收入的增長是其中一個重要支撐,多元化的發展模式值得探索。

  “鄉村發展中,個抓住‘鄉愁’這一精神紐帶尤為重要,如何運用鄉愁吸引城市人群及原有農村青壯年的回歸建設,也是一種方向。”余式厚説到。

   適應“逆城市化”需求 “網際網路+”掘金

  一語“鄉愁”牽動了無數人心,鄉村民宿成為旅遊經濟的藍海。記者發現,實際情況中,在浙江,浙南及浙中地區民宿主打“綠色生態”概念,但佈局發展較為零星。

  在杭嘉湖地區則顯示集聚狀態,德清莫幹山旅遊度假休閒集聚區,湖州長興、南潯等鄉村農家樂,桐廬的山區民宿集聚及杭州西湖邊的塊狀分佈,都展現出各自區域特徵。

  德清縣旅遊委員會副主任楊國亮向記者表示,從浙江整個山水資源來講,浙江做鄉村旅遊、民宿是有優勢。像其他一些省份,如上海,它有客源,但不一定有山水資源。“現在浙江整體在這一塊還是做得比較好,應該算是走在了全國前列。”

  “經過我們的調研,莫幹山民宿之所以能這麼火,最主要是適應了‘逆城市化’過程中城市中高端人士的返鄉需求,而德清又位於長三角的中心,抓住了中國城市化程度最高——上海的客流。”張傑分析到。

  張傑認為,無論是德清還是長興、桐鄉,以及杭州西湖等周邊地區,其擁有的天然地理位置屬性,讓鄉村民宿的發展具有極大的市場潛力。

  民宿的發展為杭嘉湖地區區縣帶來的效益明顯。以王煜圭所在的水口鄉為例,據鄉長沈莊偉介紹,水口鄉因位置偏遠,民宿的發展無異於山村的首次真正地接觸市場經濟。

  “就其中顧渚村來説,擁有300多家民宿,直接融入鄉村旅遊産業的村民達到1800人,2014年全年接待遊客250萬人次,實現旅遊收入4.7億元,其中戶均營業額約70萬元。”沈莊偉説到。

  巨大的市場潛力讓眾多商家瞄準民宿市場,其中亦離不開“網際網路+”概念的植入。

  記者走訪杭州西湖邊青芝塢、白樂橋等幾塊民宿集聚區,民宿多與攜程、藝龍、與哪兒等旅遊門戶網站結合,便於遊客訂房。

  白樂橋蜜桃民宿股東大岑告訴記者,之前兩年基本都是朋友口口相傳,也利用微網志進行推廣。去年開始客流不如之前,也和去哪兒進行合作,更重要的是微信的推廣宣傳比重在上升,效果甚佳。

  在水口鄉,鄉里農家樂則利用微電影的形式,將新媒體與民宿文化相結合發展。

  在德清莫幹山,張傑告訴記者,西坡團隊目前利用大數據雲計算等概念分析客戶的來源、需求等,通過數據提供提供客戶最需要的服務,增強其體驗感,讓民宿發展更有效率。

  因地制宜、造品牌 破題同質化

  “當年想開民宿的時候,四眼井地區的民宿已經相對成熟,但競爭得太厲害,檔次有點下降。青芝塢這邊,政府的大力支援與新拓展,讓我感覺這裡是發展休閒養生産業的好選擇。”青芝塢某“十家民宿”的老闆娘婷姐説到。

  在婷姐看來,青芝塢這幾年的民宿發展速度極快,短短3年時間,市場近乎飽和,村民租房租金也越來越貴。

  “雖然西湖客流量一直在,但要在這麼強的競爭中突圍是不容易的事情。我覺得最重要的就是提升服務品質和體驗感。所有的硬體設施都是可以複製,但服務等軟性設施可以成為打響品牌的舉措之一。”婷姐説到。

  與婷姐感同身受的還有張傑。雖然爆滿的入住率已經給他們帶來豐厚收益,但莫幹山地區商家及村民的複製熱情也讓張傑對這個行業感到擔憂。

  張傑向記者説到,曾經有一個黃山地區的老闆來莫幹山度假,發現這樣的山地都可以開發,回黃山後也在附近開發了民宿,但是效果差強人意。“因為相比莫幹山的地理位置效應,黃山還是有所欠缺,這個需要因地制宜。”

  德清縣旅遊委員會副主任楊國亮也向記者坦言,現在市場上民宿的同質化比較嚴重。

  楊國亮表示,數量多了,就是在重復模倣,會造成資源浪費,也會涉及到水資源、環境容量、可持續發展以及交通問題等。量多競爭後價格下降,也勢必導致服務品質下降。“個人建議量要適當,要有自己的內涵和特色,而不求方方面面都齊全。”

  “德清出臺《民宿管理辦法》,是出於引導民宿做精緻,做出特色、低碳環保的目的,希望德清的民宿每一家都不同,希望精緻的項目越來越多,也希望普通的民宿、農家樂能有一個轉型。不是説政府去取締它、關掉它,而是希望有一種良性迴圈。”楊國亮説到。

  張傑則指出,民宿是對鄉村生活理念的傳遞,是促進‘逆城市化’的發展,和現代人的理念和需求又相結合,那些人群對價值敏感,而不是價格,所以不是需要所有一樣的微笑和服務。民宿現在是井噴狀態,出路在差異化,複製就有問題。

  “早生早衰,複製熱情過高行業準入門檻就低。長此以往,民俗發展要麼演化為小而美的精品酒店,要麼就是農家樂的全面升級。”張傑認為。(完)

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