涵月樓夏季養生功能表面世
- 發佈時間：2015-06-05 06:31:48 來源：揚子晚報 責任編輯：羅伯特
夏日將至，南京涵月樓酒店 — 首麗斯管理酒店特色中餐廳 “九九源”推出夏季養生最新功能表。以夏季養生為特色、精選當地有機食材，更沿襲經典淮揚與粵菜烹飪手法，九九源中餐廳為您呈現一系列經典與創意夏季新菜品。
懷著對新鮮時令食材的追求，中餐行政總廚李洪定師傅及其廚師團隊以其極具創造力的傳統及現代菜品而聞名。來自揚州的李洪定師傅，曾任職于多家國際五星級酒店，34年專業中餐烹飪經驗讓李洪定師傅對做菜也有著自己的主張，他認為只有“帶著感情做菜”，才能為客人呈現美食的真諦。而在南京涵月樓酒店 — 首麗斯管理酒店，李洪定師傅與他的團隊將帶給您別具一格的精緻餐飲體驗。
一系列夏季時令菜肴都將完美呈現在此次新功能表：冰鮑刺身三文魚、芒果沙律大明蝦、文思蟹粉豆腐羹、傳統秘制丁香排、瓜盅酸湯烏魚蛋、虎皮鴿蛋馬鞍橋、金陵碳烤片皮鴨、茄汁松鼠小黃魚、本地蘆筍炒香幹，皆是南京食客不可錯過的美味選擇。
夏季新功能表將於六月初推出至夏季末，所有菜品都需提前一天預訂。
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