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李錦記讓德國人感知中國美味

  • 發佈時間:2015-05-28 09:32:50  來源:中華工商時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  日前,德國首都柏林的世界公園裏,“感知中國”美食節系列活動在中國園舉行。來自北京和成都的團隊,分別以傳統廟會和民俗非遺的形式,進行美食與文化的精彩展示。2015年柏林亞太周暨感知中國美食節,由中國國務院新聞辦公室和中國駐德國大使館共同舉辦,這也是李錦記參與的第三次感知中國活動,之前分別在2012年和2013年支援了在日本和瑞士舉辦的感知中國活動。區別於以往,今年的感知中國更加大眾親民、更貼近當地人的生活,而這也與李錦記“務實、誠信、思利及人”的核心價值觀與發展策略不謀而合。

  活動現場,李錦記的歐洲産品全體亮相,琳瑯滿目。既然是食品,那只看怎麼行,一定要嘗嘗!搭配當地人習慣吃的墨西哥炸玉米片和皮塔餅,蘸點和品嘗李錦記的海鮮醬、蘇梅醬、叉燒醬,還有用蒜蓉辣椒醬與當地頗受歡迎的沙拉醬混搭成獨家蘸點醬料,味道非常讚!

  展位兩側,用德文對李錦記的歷史文化以及中國美食的介紹,圖文並茂、簡潔生動,用符合當地人語言習慣的方式來闡述博大精深的中華文化,深入淺出、匠心獨具。李錦記還精心準備了大禮包,從貼近當地烹飪習慣的産品中,以使用簡單便捷、並且符合即將到來的燒烤季為標準,選擇了蠔油、生抽、海鮮醬、蒜蓉辣椒醬,並附上極富實操性的德文烹飪手冊,還一併送上筷子、胸針和圍裙等貼心紀念品,如此豐盛的組合、配合李錦記工作人員流利地道的德文介紹,立刻吸引了大量的遊園民眾,一時之間,李錦記的購物袋隨著遊人的腳步出現在世界公園的各個角落。

  李錦記最初進軍海外市場,就是受1972年尼克松訪華、周恩來總理向美國贈送一對熊貓的啟發,選用熊貓作為蠔油的標識,成功開拓了海外市場。而近期,李錦記歐洲團隊申請到在德國主流市場售賣的産品瓶身上加印熊貓標識,讓大家在看到熊貓時,就想到中華美食、想到李錦記。因此,在本次中國美食節中,特別加入了與李錦記大熊貓互動的環節。通過提前在當地報紙上收集活動海報、在Facebook上關注李錦記,都能在活動現場獲得李錦記熊貓胸針和各種互動機會,包括贏得本次“感知中國”美食系列活動的“大使午宴”餐券。一隊春遊的小學生立刻被吸引,在老師的組織下排隊輪流和熊貓玩偶合影留念,並紛紛在Facebook上成為李錦記的粉絲。

  李錦記醬料集團主席李惠中對本次活動給予了大力支援,並在活動圓滿結束之後、由衷感慨道:“美食是中國文化的重要組成部分,也是感知中國最直接的方式。李錦記能夠三次支援和參與由國新辦主辦、在海外進行的國家形象推廣活動,這是李錦記作為民族企業的驕傲和榮耀,更是義不容辭的責任。衷心祝願世界各國人民都能從美食開始,感知中國、了解中國、愛上中國,也希望李錦記能夠持續在其中貢獻出一份綿薄之力。”

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