蔬菜價格還有下降空間
- 發佈時間：2015-05-23 06:29:48 來源：燕趙晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 秋淩）據河北省物價局價格監測中心監測：4月份我省糧油副食品市場，供應充足，價格降多升少。其中主要成品糧價格穩中略升，食用油價格穩中有降，豬肉價格回升，牛、羊肉、雞蛋和蔬菜價格回落，雞肉價格變化不大。預計後期，成品糧和食用油價格以穩為主，隨著時令蔬菜逐漸進入旺季上市量增加，蔬菜價格仍有下降空間。
昨日，張女士在超市買了四五樣蔬菜，一共只花了10元錢。“最近感覺菜價是降了，2元錢以下的菜越來越多了。”張女士高興地説。來自石家莊市物價局的監測數據顯示，上周監測的16種蔬菜，有9種下降，7種持平，蔬菜平均價格下降6.45%。“由於氣溫的不斷升高，蔬菜生長速度加快，市場供應品種和數量有所增加，加之葉類蔬菜容易腐爛，不利於儲存，導致蔬菜價格下降。”物價局相關人士介紹説。據了解，進入4月份，我省蔬菜價格就已經持續回落，省物價局監測的16種蔬菜價格7升9降，降幅較大的品種有：蒜薹、西葫蘆、菠菜、韭菜、黃瓜，降幅在11.3%-28.5%。八種大路蔬菜全省平均價格2.36元，月環比下跌4.7%，同比下降19.9%。據預測，我市後期蔬菜價格仍有下降的空間。
除了蔬菜價格下降，牛羊肉價格也呈降勢。市物價局監測，上周，石市牛肉價格為26.50元/斤，羊肉價格為26.00元/斤，環比分別下降1.9%和3.7%，同比分別下降1.9%和18.8%。 據了解，下降的主要原因一是國家從國外進口牛羊肉抑制了國內市場的牛羊肉價格；二是近幾年牛羊肉價格居高不下，養殖戶擴大規模，牛羊肉上市量較大，價格下降。目前牛羊肉價格出現階段性下滑，但隨著人們生活水準持續提高，膳食結構加快調整，牛羊肉消費增加是大趨勢，因此預計牛、羊肉價格不會大幅下跌，預計後期牛、羊肉價格將繼續高位運作。
雞蛋價格已接近成本線。據分析，雞蛋價格回落主要原因是去年下半年雞蛋價格持續高位運作，養殖戶擴大養殖規模、蛋雞産能增加所致。目前石市雞蛋市場供應充足，市場需求相對穩定，致供大於求，價格回落。隨著氣溫不斷升高，蛋雞産蛋率提高，雞蛋市場供應量將繼續增加，但目前雞蛋價格持續回落已接近成本線，預計後期將以小幅波動為主。
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