點點滑鼠 優質食材送貨到府
- 發佈時間：2015-05-18 02:38:37 來源：鄭州晚報 責任編輯：羅伯特
我省餐飲行業首家O2O電商平台啟動
點點滑鼠 優質食材送貨到府
本報訊 昨日，河南餐飲行業首個O2O電商整合平臺“蓮菜網”啟動。今後我省餐飲企業只需滑鼠輕點，各種質優食材將送貨到府，徹底顛覆傳統採購模式。
“蓮菜即聯採，廉材，將為我省餐飲企業帶來更多便利和優惠。”一位業內人士説。據悉，定位為“餐飲老闆食材管家”的“蓮菜網”將顛覆傳統採購模式，聚集餐飲企業，以批量採購爭取議價權，助推供應商走餐飲渠道，用優質産品拓展餐飲新世界，開啟“餐飲採購2.0”新時代。
該平臺依託中國最大餐飲央廚——河南餐飲中央廚房産業園強大的加工能力和採購需求，利用O2O電商模式，通過聯採共配與強大的金融服務平臺，為餐飲企業提供優質、低價的原材料採購以及菜品研發、店面運營、品牌展示、食品安全等多方面強大的後勤保障。
此外，活動現場，該平臺還和支付寶、華夏易通、麥德龍、雛鷹農牧、萬多國際、黃河金鯉魚等結算支付、冷鏈物流、食材供應等領域的知名企業簽署一系列戰略合作協議。業內人士介紹，通過採購平臺，企業成本低了，也就有能力讓利消費者或者提供更多的增值服務，進而促進餐飲行業的健康成長，因此，蓮菜網有望惠及和餐飲有關的每一個鏈條，具有“普惠價值”。 鄭州晚報記者 趙柳影
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