四特 寒冬中的突圍與回歸
- 發佈時間:2015-04-21 01:31:57 來源:江西日報 責任編輯:羅伯特
隨著限制三公消費、軍隊禁酒令等政策相繼出臺,白酒消費受到很大衝擊,整個行業進入寒冬,行業調整的廣度和深度遠超意料。而四特在中高端白酒銷量普遍受影響的情況下,2014年依然保持了10%的正增長,成為全國少數幾家銷售額沒有下滑的白酒企業。四特緣何能實現逆勢上揚,煥發出百年品牌的勃勃生機?
每一個品牌的成長,都承載著一段悠長的歷史和文化的積澱;每一個品牌的後面,都有一群為理想和榮譽而戰的癡漢。
沒有動人故事的品牌走近不了人們的內心,沒有直面危機的品牌無法在冰天雪地中傲然綻放!
酒有四特、水有潤田、車有江鈴、藥有江中……他們享受了榮耀之時的光環圍繞,也飽受失意之際的世人欷歔,或傳承或立新,或尋覓或攀登,他們用奮鬥與堅持,支撐起江西品牌的脊梁。
物華天寶,人傑地靈,在江西這片生機盎然的紅土地,這些經典傳奇的本土品牌是如何走過蔥蘢歲月、歷經世事滄桑?他們成功的背後到底有哪些不為人知的故事?本報今起開闢《江西品牌故事》欄目,為您講述,向您徵集。
品 牌
價值高達88億元,躋身全國15強
最新行業數據顯示:江西的狀元酒——四特酒,品牌價值88.59億元,躋身全國白酒品牌價值15強,蟬聯江西酒類榜首!而另一份《中國白酒品牌口碑研究報告》中,四特酒以品牌口碑度、品牌知名度、消費者互動度、品牌健康度等六個方面的綜合突出表現,排名榮登前八,成為榜單最大亮點。
探訪四特成功之道,記者發現:四特酒近年來的成功得益於四特酒得天獨厚的釀酒環境優勢和文化底蘊,其次在於四特酒多年來在品牌形象塑造、品牌互動、品牌內涵傳遞等方面的悉心“耕耘”。
近年來,四特酒通過持續縱深發展的品牌戰略,抓住良機促進企業快速穩健發展,迅速從一家區域白酒品牌一躍成為全國二線品牌中的佼佼者。依靠科技創新構築傳統産業的核心競爭力,四特酒在品質上堅持傳統釀酒工藝的同時,不斷帶動特香型白酒産業技術的迅速提升,贏得廣大消費者的良好口碑。
在品牌行銷上,四特酒通過央視造勢傳播提升品牌價值,贊助《舌尖上的中國2》等優秀節目,不斷為四特品牌注入神秘而獨特、傳統又現代的文化韻味,不斷提升産品技術含量及人文元素。通過成立四特慈善基金會,對地方困難家庭和學生進行幫扶,堅守“貢獻社會,回報人民”的企業信念,為四特酒塑造了健康鮮活的企業品牌形象。這一切都在讓四特酒的知名度、美譽度年年持續提升,品牌影響力、品牌競爭力不斷增強。
特 色
走特香之路,做行業標準制定者
得天獨厚的釀酒條件、厚重的酒文化,幾代釀酒人的辛勤耕耘,確立了樟樹“中國古法白酒原生地”的歷史地位,也給予了四特酒作為中國白酒特香型代表的榮譽。為了適應個性化的市場需求,四特在釀造技術上採取了獨特的釀造工藝。在原料上,四特採用整粒大米為原料,不經浸泡,直接放入發酵池和酒醅混在一起固體發酵。以大米做原料的企業,大都採用碎米發酵或經過浸泡再發酵,以整粒發酵的企業在全國名酒企業中僅此一例。
四特酒公司董事長、總經理廖昶深知市場競爭的核心就是差異化,面對絕大多數白酒同行紛紛加入濃、醬、清三大香型陣營的局面,四特酒一直堅守“特香”之路,這是企業立足差異化競爭的冷靜選擇。對於企業來説,核心競爭力的打造,切入點就在於擁有國家香型標準,拿到話語權。建立一套完整的標準化體系也是品牌崛起的根本。
經過全公司上下的齊努力,2005年,四特酒承擔了《中國特香型白酒》的標準制修訂工作;2007年,國家品質監督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會共同發佈了《特香型白酒國家標準》。該標準的發佈標誌著四特酒完全掌握了中國特香型白酒的“話語權”。
行業回歸理性價值呼聲越來越高,“名酒”征服“舌尖”不如以“民酒”換“心尖”,這是業內共識,於是四特酒走特香型路線的定位更加堅定。採訪中,不少四特人都表示:四特希望能做贛酒的引領者,同時帶動環贛酒省份共同為特香型白酒崛起而努力,實現抱團共贏。
轉 型
不唯“名酒”是尊,關注百姓“民酒”
百年名企豈能一蹴而就,無一不是歷經歲月打磨,在逆境中從容應對各類挑戰發展起來的。四特作為近年業績增長迅猛的白酒企業,正試圖跨出以廣告及價格為導向的“名酒”年代,全面進入下一輪“新民酒時代”的品質品牌競爭階段。
四特原有産品逾400種,價格和檔次參差不齊。一方面,受産能的限制,部分産品缺貨壓單,浪費了企業的財力、物力;另一方面,冗余的産品線不利於企業的品牌傳播,還給産品定位帶來負面影響。為此,四特酒進行了一次大規模的産品優化整合,逐步砍掉一些不具競爭力的低檔産品,有步驟地培育消費者的忠誠度,讓消費者逐漸了解到四特品牌的內涵,四特品牌不再是市場上的中低檔産品。
2013年9月,四特酒邁入電商時代——四特酒官方旗艦店在天貓上線運營。四特酒線上提供全面的銷售資訊,線下提供完善的配送和售後服務,打出“運輸破損我們賠”服務,與經銷商、消費者之間搭建起迅速的轉換渠道。
2014年的白酒市場,有人説是低迷與調整,有人説是挑戰與機遇,而對於四特酒有限責任公司來説,則是用變革的力量贏得驕人的業績:江西大本營市場的第一品牌地位得到鞏固;福建、河南、江蘇、湖南、湖北等地的“大江西板塊”企穩向好;北方市場點面結合、南北聯動、紮實推進。
四特酒,江西人引以為傲的品牌,以“特”行走天下。特,是特色,是實力,是積澱,是敢為天下先的豪情壯志。
本報記者 吳艷雯
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