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外婆家推“夢夥夥”計劃“Uncle吳”要收徒弟啦

  • 發佈時間:2015-04-01 03:35:05  來源:今日早報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  外婆家推“夢夥夥”計劃

  “Uncle吳”要收徒弟啦

  □本報記者 祝瑤

  早報訊 除了網際網路大佬馬雲出任校長開學授課,近期,餐飲圈的大佬也流行當新角色——“師傅”。

  跨界玩起野奢酒店,力拓杭幫菜世界版圖,外婆家創始人吳國平退休後的一舉一動,依舊能牽動杭城吃貨的關注。昨日,被吃貨們親昵稱呼為“Uncle吳”的吳國平亮相全國餐飲大佬齊聚的“第14屆中國餐飲連鎖發展戰略研討會”。在這場全國餐飲大佬齊聚一堂的“西湖論劍”盛會上,吳國平對外宣佈了一個重磅消息——自己即將收徒弟,當一回師傅。

  最讓年輕創業者關心的是,怎樣才能成為“Uncle 吳”的“大弟子”?

  這個收徒計劃,被“Uncle 吳”定名為“夢夥夥”計劃,主要是分享經驗,共同創業。“必須是充滿創業熱情和創新精神的‘80後’。”外婆家相關人士表示,無論現在從事的是何種行業,都可以放膽嘗試。

  “下半年開始,我將不定期免費開學習班,每期30人。”“Uncle 吳”認為,未來一定是年輕人的。據悉,“夢夥夥”3月31日正式啟動後,計劃從4月開始進入報名階段。從6月起,“Uncle 吳”將不定期挑選30名“候選弟子”,並親自授課。最終,“Uncle 吳”將從候選人當中選定兩名徒弟,分享自己16年來外婆家餐飲帝國的創業經驗,並幫助年輕人進行創業。

  “只要是餐飲人才,我會盡力去幫他,我不怕徒弟以後超越師父。”“Uncle 吳”信心滿滿,雖然餐飲是傳統行業,但顛覆和超越自我的精神不可放棄。

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