編者按：
韭菜是深受老百姓喜愛的一種蔬菜，然而，因為韭菜極易遭受根蛆危害，生産中往往需要灌根施用有機磷類農藥，加大了農藥殘留和環境污染風險。有沒有什麼好辦法和新技術，既能有效防治韭菜病蟲害，又能儘量減少農藥使用，讓消費者吃得安全、放心？請看本報記者實地探訪山東、河北、北京三地采寫的報道，希望為各地推進韭菜科學減量用藥提供有益借鑒。
