門檻降 年夜飯“翻臺面”消失 金價跌 買年貨“壓歲金”熱銷
- 發佈時間：2015-02-18 04:29:36 來源：解放日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 任翀）今天是農曆馬年除夕。據記者觀察，今年除夕消費市場與往年相比，透露出不少新鮮氣息：年夜飯不論是買半成品回去自家燒還是飯店堂吃，都頗為走俏；購物方面，社區購物中心的熱鬧程度也可和市中心的商街商圈相提並論。
這兩天，南京東路、淮海中路上，新雅、光明邨、長春、哈爾濱等老字號門口，又排起長長的隊伍。小包裝的黑椒牛排、蠔油牛肉、八寶鴨、清炒蝦仁等半成品，按500克計價的醬鴨、熏魚、糟帶魚等熟食滷味，全是上海人餐桌上的老味道。一家老字號工作人員告訴記者：“老上海麼，還是喜歡老味道，半成品燒起來方便，價格也實惠。”按照價目表，年夜飯餐桌上的一道菜，平均售價也就二三十元，難怪受到消費者歡迎。
選擇外面吃的市民則發現，不少餐飲企業提供的年夜飯門檻低了，服務好了。記者致電小南國訂餐熱線獲悉，小南國大部分門店從除夕至初五的包房都已訂滿，“不設最低消費，允許自帶飲料”讓包房備受歡迎。往年限制用餐時間的“翻臺面”現象基本絕跡。市餐飲行業協會相關人士表示，年夜飯就是要篤悠悠地吃，“翻臺面”只追逐高利潤，服務品質和消費體驗若跟不上，餐飲企業難贏回頭客。
滬上各大商場的年味今年來得格外早。不論是港匯恒隆廣場、新世界城、第一百貨等市中心商場，還是亞新生活廣場、嘉亭薈這樣的社區商業中心，大多一週以前就開始出現顧客盈門的景象。據商場反映，近一週來銷量最好的當數服飾、鞋類和黃金飾品。金價走低，加上近年來逐步在上海流行的“壓歲金”風氣，令20克、50克的投資金條頗為熱銷。
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