湖裏58個活禽檔口 改造工程啟動
- 發佈時間：2015-02-02 08:33:25 來源：廈門日報 責任編輯：羅伯特
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改造攤位銷售的白條禽，由夏商集團統一採購加工並配送。（資料圖）
本報訊（記者 郭筱淳）保障市民食用安全禽肉、規範禽類消費市場，湖裏區正積極行動。記者昨日從該區商務局獲悉，目前，湖裏23個農貿市場的58個活禽檔口改造工程全面啟動。
昨日下午，夏商集團已完成37個檔口的現場勘查，其中14個檔口已進場施工。據稱，改造工程將於本月17日前全部完成，這意味著，安全放心的白條禽肉將豐富市民的年夜飯。
今年1月以來，根據市委、市政府部署，湖裏區在全面禁止活禽交易的基礎上，啟動了活禽檔口改造成白條禽檔口的工作。區委、區政府高度重視，區長張毅恭等主要領導主抓該項工作，並成立了改造工作領導小組，專門出臺了實施方案，明確各成員單位分工職責，進行了細緻的部署。
在此期間，湖裏區商務局、各個街道以及相關社區分工明確，協同作戰，每日通報進展情況。很多相關領導與工作人員主動放棄休息時間，深入社區、市場進行宣傳發動，將相關政策與措施告知每一位商戶。
有效的宣傳與發動，打消了商戶們的疑慮。“很多商戶都找到府來，主動要求改造。”湖裏區相關負責人説。經過不懈努力，湖裏區全面完成了市下達的第一階段任務，全區農貿市場的68個活禽商戶中58個商戶簽訂同意改造協議，還有10個商戶轉為經營其他項目。
據悉，平均改造一個活禽攤位至少需要5萬元，這筆資金全部由湖裏區政府“買單”。活禽檔口改造完成後，市民將會吃上更安全放心的禽類食品。新改造的攤位設施一應俱全，除了配有冷藏櫃、展示櫃、收銀機、 攝像頭、電動卷簾門等，還特別配套不銹鋼清洗池、全玻璃隔斷操作平臺等衛生設備。不僅如此，根據要求，今後，農貿市場經營的白條禽産品必須具備“二證一標”，即《動物檢疫合格證明》、上市憑證和屠宰場出具的溯源標簽。
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