新年糖籠絡年輕消費者
- 發佈時間：2015-01-26 00:29:35 來源：中華工商時報 責任編輯：羅伯特
調查數據顯示，春節對食品消費的拉動高達196%。在距離2015年春節不到一個月時間，年貨市場已氣氛濃厚，新年糖新品多、口味多，各商家紛曬甜蜜、曬任性。今年春節甜蜜邂逅情人節，兩大糖果銷售高峰期聚集。為搶灘春節市場，各大品牌絞盡腦汁出大招。徐福記行銷長何文龍日前告訴記者，行業競爭強烈，徐福記簽約女星高圓圓，將開挖年輕消費群體，同時也在優化品類結構，豐富産品線上下功夫。
近年食品行業競爭白熱化，各商家通過産品升級改良，並重金投入行銷大戰，以搶佔春節市場。消費者對産品營養成分及品牌形象的關注度有了前所未有的提升，購物平臺也更多樣化。如何脫穎而出，奪得消費者的芳心，成為年糖市場面臨的新挑戰。據了解，徐福記新年糖換“新裝”的背後是研發的大力投入。2014年全球最大的糖果研發中心落戶徐福記，歐洲巧克力大師親臨徐福記指導研發，“升級、改良”成為食品行業的首要任務。該中心先後推出的多穀物雜糧系列、鮮奶糖“濃99”等新品吸引了不少年輕消費者。
業內人士指出，面對巨大的中國年糖市場，想要佔領半壁江山，還看企業如何各顯其能。不變的規律是只有提高産品的品質與優化産品結構，亮出品牌形象特色與行銷，才能增強消費者對國內糖點企業的信心與粘合力。
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