巧克力市場進入熱戀期徐福記奇歐比浪漫升級
- 發佈時間：2014-12-27 02:34:31 來源：蘭州晚報 責任編輯：羅伯特
蘭州晚報訊耶誕節、春節、情人節接踵而來，迎來了每年巧克力的消費旺季。有數據顯示，2014年，中國巧克力銷售額同比增長12%左右。業內人士表示，預計在2019年，巧克力糖果行業銷售總額有望提高35%，且高檔巧克力在一線城市的市場份額將大幅提升。中國巧克力市場潛力無限，消費者對巧克力的喜好需求有何變化？巧克力製造商又如何接招？
近年來，中國本土巧克力製造商不斷與國際接軌，並深入了解中國消費者，國産巧克力在生産技術和口味方面不斷得到改良。以知名食品企業為例，雀巢與徐福記強強聯合後，雙方實現了資源共用，搶佔巧克力消費市場。2014年上半年雀巢（東莞）研發中心落戶啟用，助力徐福記利用歐洲的巧克力工藝，對奇歐比的品質、風味和包裝進行了升級改良，研製出更高品質、豐富口味、造型多樣的巧克力。另外，為中國消費者調出的低甜度配方，增加奇歐比可可粉含量，使巧克力口味更濃郁，從而降低甜度，受到了市場的特別關注。年前，歐洲巧克力大師弗蘭索裏·薩瓦裏先生親臨徐福記指導，致力於打造屬於中國人的世界級巧克力。
記者向超市負責人了解到，近期巧克力區域人流量近幾年呈快速增長趨勢，知名品牌的巧克力越來越受歡迎，其中散裝糖點代表品牌徐福記出場率甚高。在徐福記專櫃，一位年輕的女白領表示，購買巧克力更看重品牌和品質，更傾向於有多種口味選擇的巧克力。
據悉，徐福記作為中國新年糖果領導品牌，奇歐比巧克力在其品牌構成中佔據重要的地位，今冬推出了歡享系列、節慶系列和休閒系列，擁有50種口味，造型多樣且包裝獨立小巧，滿足不同人群的需要，在市場中有獨特的競爭優勢。銷售旺季的買贈試吃等促銷活動也閃亮登場：耶誕節、元旦、春節期間，買徐福記奇歐比滿40元，即送浪漫唯美的冬日之吻唇形鐵盒，精美便攜的唇形鐵盒可存放多種口味的奇歐比；耶誕節、元旦期間，在全國200家直營店還可試吃可愛有趣的朱古力豆。
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