如今，瓶裝水市場新概念層出不窮，有的宣稱“深層活火山水”，有的宣稱“冰山水”，有的強調“原産地灌裝”。水源地的好壞，往往成為商家大肆炒作的噱頭。到底瓶裝水的水源地是否安全，又該如何從源頭做起保障瓶裝水安全呢？

　　為推動飲用水水質公開檢測，中華環保聯合會去年曆時5個月開展了“尋水·瓶裝水水源地安全調查”公益活動，共分為水源地環境評估及源水樣本收集、品質檢測、專家評審、發佈報告等4個嚴格階段。“如果説霧霾是大家的心肺之患，不安全的飲用水就是口腹之患。”中華環保聯合會副秘書長謝玉紅認為，公眾對水源安全的擔心並非杞人憂天，保障飲用水安全必須從水的源頭抓起。

　　據謝玉紅介紹，“尋水”活動採取企業自願報名的形式，先後有十幾家飲用水企業諮詢並報名參與，但大多數企業因顧慮重重，最終退出檢測。

　　“真金不怕火煉”，消費者普遍認為，“瓶裏的水從哪來”不該是個不能説的秘密。中國國際民間組織合作促進會副理事長兼秘書長黃浩明認為，“水源保護工作做得不好的企業肯定不敢參加，因為會有很多人盯著它。”四川廣安市黃蓮丫水業有限公司總經理謝吉輝認為，讓消費者喝上安全水是飲用水企業的社會責任，應該嚴格執行國家相關部門的標準，進一步加強對水源地的保護。謝吉輝直率地説，一些同行參加活動不積極，還有的半途而退，“説明他們對自己的産品沒有底氣，怕檢測出問題。”

　　“尋水”活動專家委員會委員、總裝工程設計研究院高級工程師張志仁呼籲更多的水企敢於接受公眾監督，主動對本企業的水源地保護工作查漏補缺，提升公眾對瓶裝水品質的信心。中國疾控中心環境健康相關産品研究所研究員鄂學禮告訴《經濟日報》記者，人們關注飲用水尤其是瓶裝水的安全理所應當，因為包裝在瓶子裏的水經過至少一次的處理且價格更貴，理應比從管子裏流出的水安全。

　　近年來，不少飲用水生産企業認識到，保護水源地就是保護自身的長遠發展。一些企業根據源頭地質情況、土地利用變化等研究，劃分出對水源的三個保護圈層：第一圈層是以出水口為核心、半徑數十米的周邊，不允許有任何非取水活動；第二圈層是再往外擴數百米，不能使用化肥和除草劑等；第三圈層就是出水點以外十幾公里的範圍，該範圍涉及很多社區村落和部分工農業生産活動，力爭實現水源地保護和經濟發展共贏。

　　中國達能飲料可持續發展總監古陶表示，公司正在和水源所在地政府合作，幫助村民嘗試新生態種植方式，使其能夠以更高價格把農産品賣出去，讓整個地區從保護環境中受益。

　　中國社科院城市發展與環境研究所所長潘家華認為，礦泉水等飲用水是一種生態産品，其價格中不僅有水本身的成本，還有消費者享受到的生態服務和生態涵養的價值。潘家華指出，這方面的收益應該部分回饋水源地，為水源地的社會保障和生態設施建設提供一定補償。