動物保護組織呼籲：消費者拒食“膨魚鰓”
- 發佈時間：2015-01-12 18:37:12 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網廣州1月12日電（記者王攀）以呼籲拒食魚翅聞名的國際公益組織“野生救援”和國家林業局瀕危物種進出口管理中心12日在廣州舉行“保護蝠鲼新聞發佈會”，呼籲公眾拒食“膨魚鰓”，以保護瀕危狀態下的野生蝠鲼。
主辦方表示，近年來受到部分消費者和商家熱捧的所謂湯料“膨魚鰓”，其實是瀕危海洋生物蝠鲼的腮部，隨著市場需求的不斷增長，蝠鲼已經被過度捕撈，遭受嚴重生存威脅。
在當天舉行的新聞發佈會上，“野生救援”創始人和理事長彼得·奈慈表示，被公眾昵稱為“魔鬼魚”的蝠鲼是一種性格溫和、對人類無害的海洋生物，但市場對蝠鲼腮的需求逐年增長，據估算，每年全球蝠鲼的捕撈量至少達到了94000條，給這種群的生存帶來了嚴重威脅。其中，絕大部分蝠鲼鰓以“膨魚鰓”的名義，被銷售到國內特別是廣東市場上，據該組織統計，僅廣州一地“膨魚鰓”銷量由2011年的約每年61噸上漲到2013年的138噸，“對於這種瀕危物種，停止食用、減少市場需求是最好的保護措施。”
據“野生救援”當天發佈的調查報告，“膨魚鰓”雖然一直被外界傳為具備“清熱、解毒、除濕”等功效，但事實上，不論是蝠鲼鰓還是“膨魚鰓”，都沒有被收錄到相關藥典之中，其功用並未得到權威醫學機構認可；另外根據2014年該組織進行的相關檢測顯示，在廣州市場上隨機購買的蝠鲼中，有6隻鎘超標、2隻無機砷超標，並不適用為食材。
