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冬食山藥百合大棗粥

  • 發佈時間:2015-01-08 01:31:58  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  冬天要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精,飲食上以滋陰潤燥為宜,多喝水。

  山藥百合大棗粥:取山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克及大米適量。將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米洗凈煮粥。每日兩次服食。山藥具有補脾和胃之功能,百合清熱潤燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

  飲食宜忌:

  宜:適當多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,雞、牛肉、魚、大棗、山藥等以增強體質。

  忌:少吃蔥、姜、蒜、辛辣之品。

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