正宗阿膠緣起東阿傳承千年
- 發佈時間：2015-01-05 12:30:49 來源：齊魯晚報 責任編輯：羅伯特
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文/片 阿嬌
地靈人傑，
東阿孕育道地好阿膠
自古以來，東阿阿膠是與人參、鹿茸齊名的“中藥三寶”。東阿出阿膠，東阿之外，只有驢膠，非阿膠。這猶如長白山人參，西藏冬蟲夏草、霍山石斛一樣，地域性決定了原産品的道地和不可複製。弘景曰:“出東阿，故曰阿膠。”正宗阿膠三千年從未離開東阿縣，堅守的正是阿膠正宗道地的品質。
東阿之水乃阿膠之魂，是“阿膠區別於驢膠”的關鍵所在。北宋沈括在《夢溪筆談》中説:“東阿亦濟水所經，取井水熬膠，謂之阿膠。”東阿地下水得天獨厚、不可複製。阿膠用料考究，以成年烏驢皮為最佳，且必須用整張驢皮煉製，否則，藥性不全。李時珍《本草綱目》説:“阿膠以烏驢皮得阿井水煎成乃佳爾”。
熬的是膠盡的是孝
一塊阿膠傳孝道
東阿阿膠以弘揚中國孝文化為己任，連續多年開展以“熬阿膠 寫家書 盡孝心”為主題的“中華兒女孝心行動”等公益活動，各方反響強烈，它倡導人們從生活的點點滴滴做起，常回家、多問候，向父母盡孝心、行孝道。東阿阿膠股份有限公司傳承人、總裁秦玉峰表示，“作為中華老字號，我們發起‘熬膠孝敬’活動的目的就是推動孝道復興，讓孝親敬老理念根植人心。”
眼下，東阿阿膠在山東各大健康連鎖機構及OTC終端舉辦的代客熬阿膠活動正如火如荼，在熬膠現場，東阿阿膠特別聘請知名中醫專家免費義診，為消費者“定制”最適合身體狀況的健康管理方案，讓滋補更加對症。代客熬製的阿膠糕服用方便，適合大多數人群滋補養生，具有補氣養血，提高免疫力，延緩衰老，美容養顏，強身健體等功效。
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