有的飯店主動打出“拒絕霸王條款”的字幅。新華社發

　　餐飲業禁設最低消費滿月 記者走訪部分餐館發現仍有“包廂費”“茶位費”

　　從今年11月1日《餐飲業經營管理辦法（試行）》生效至今，餐飲業“最低消費”禁令已執行整整一個月。深圳餐飲業執行情況如何？是否真正取消最低消費？昨日，記者對深圳部分咖啡廳和餐館進行了走訪後發現，仍有不少商家以“包廂費”“茶位費”等名目設置最低消費，用市民張女士的話來説，商家們是披著“馬甲”設置最低消費，所謂的“茶位費”、“包廂費”其實就是變相設置的最低消費。

　　文／廣州日報記者陽荔

　　現場：

　　咖啡店：包廂消費238元起價

　　昨日，記者以同學聚會為由，向多家咖啡店預訂座位。商家普遍表示，大廳和包廂都設有最低消費。

　　位於羅湖區寶安南路的名典咖啡店工作人員告訴記者，入店的最低消費是25元，包間要限制人數。“我們這包房早上10點到下午6點，最低消費是238元。下午6點到淩晨1點，則是288元。最多限8人。”

　　同樣，位於南山華僑城美加廣場的上島咖啡店也表示，如果預訂包廂，每間最多容納5個人，最低消費268元。而大廳的每人平均最低消費為20元。服務員更是理直氣壯地説，“不論吃或不吃，包廂費得交。不管喝或不喝，茶位費照收。”當記者問其是否知曉國家已明文禁止餐飲業設置最低消費時，該服務員同樣肯定地回答：不知道。

　　酒樓按人頭收取茶位費：

　　包房每位15元 大廳每人5.5元

　　記者在昨日的走訪中發現，深圳市的多數酒樓已不再明目張膽設置最低消費。福田區華強北路的鳳凰樓酒店工作人員表示，酒店的大廳和包房均未設最低消費，可隨意消費。“但包房只提供吃飯，不提供喝茶。”其旁邊的另一酒樓也表示沒有設置最低消費，豐儉由人，但包房也同樣“只提供吃飯，不提供喝茶”。

　　而位於南山南海大道花園城中心4樓的“勝記酒樓”就不一樣了。記者了解到，該酒樓雖然大廳跟包房都沒有最低消費要求，但需要按人頭收取茶位費。

　　“大廳包房都要收取茶位費，大廳普通茶位費每位5.5元，包房茶位費每人15元。”工作人員介紹説，顧客如果選擇包間消費，要負擔更高的菜價，因為“廳房的菜價比大廳貴，約貴10元左右”。該工作人員還建議記者辦張會員卡，“只要交200塊錢年費，喝早茶免普通茶位，去包房除特價以外都是打9折，很划算。”

　　聲音

　　市民：茶位費、包廂費都是變相的最低消費

　　談到禁止餐飲業設置最低消費一事，市民張女士氣憤地告訴記者，一些不良商家依然變著戲法與政府玩“智力遊戲”。“我經常和朋友在自家附近的一家茶館聚會，以前為了湊夠店家要求的最低消費，就得多點一些茶水。現在最低消費取消了，以為可以少花錢，沒想到卻多了茶位費、包廂費，這樣一頓下來反而比以前花的更多了。他們這是披著‘馬甲’設置最低消費，欺騙消費者。”

　　市民肖先生也表示，雖然不少酒樓取消了最低消費，但“茶位費、包廂費”又在不少茶樓、餐廳出現。“不管你吃不吃，只要一坐下就按人頭算茶位費，雖然只有幾塊錢，但感覺很不好。現在商家太精明瞭，政府有政策，他就有對策，真心希望有一天能徹底取消這些‘霸王條款’。”

　　部門：將研究出臺監管處罰執行細則

　　記者在採訪中發現，雖然最低消費被取消，部分商家實際卻“換湯不換藥”。你禁“最低消費”，我就來“最低人數”；你禁“開瓶費”，我就收“茶位費”；你禁“包廂費”，我就收“服務費”……如此種種，變著法兒亂收費。《餐飲業經營管理辦法》第二十一條已經明確規定，“商務、價格等主管部門依照法律法規、規章及有關規定，在各自職責範圍內對餐飲業經營行為進行監督管理。違反規定的經營者，將面臨最高3萬元的罰款。”

　　對於商家披著“馬甲”設置最低消費的現狀，市消委會專家指出，遭遇最低消費侵權行為可向消委會和有關行政部門投訴，但目前針對經營者違反《辦法》行為的處罰細則還未制定出臺。而作為監督和處罰的主管部門市經信委則表示，關於取消最低消費的監管部門問題，目前仍在研究中，具體由哪個部門負責，還需要市政府、市有關部門研究後決定。關於最低消費取消的相關監管處罰執行細則，也將在研究後公佈。