無錫“世界米王”越光米上市
- 發佈時間：2014-11-17 07:29:30 來源：新華日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 “還長在稻田裏，稻米就訂購一空啦！”11月15日，位於無錫鴻山街道亞夫農業的連片稻田裏，有著“世界米王”美譽的日本越光米全部完成收割。越光稻還是我省首個拿到中國品質認證中心（CQC）認證的有機水稻品種。
在鴻山的連田阡陌上，金黃色的成熟稻穀正在收割機的轟隆聲中完成最後一批收割。無錫亞夫農業科技有限公司總經理劉新介紹，越光米在日本廣為栽培，它口感香糯、柔軟，味道上佳，是高級大米代表之一。“因為種養過程週期較長，所以米價相對也高，每斤售價25元。”劉新告訴記者，為了獲得CQC有機稻認證，他們 已經堅持4年不打農藥、不施化肥、人工除草。全年中，五個多月種糧、半年多養田。另外，他們還通過降低種植密度來減少病蟲害。也正因如此，其畝産量只有四五百斤，約為普通大米的一半。
劉新坦言，在製造業發達的長三角獲得有機稻認證，最難的是找一塊“天然凈土”。鴻山在無錫那麼多農村脫穎而出，得益於地處無錫、蘇州交界，遠離工業生産和商業開發，又實施了“萬頃良田”工程。安利公司對鴻山土壤營養成分、重金屬殘留、農藥殘留等40多個指標檢測後顯示，區域內重金屬水準達到國家一級土壤標準，並且沒有發現農藥殘留。（浦敏琦）
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