緊盯對手動向，提早進行高標準生産

　　面對歐盟“最嚴農藥殘留檢測”

　　浙江出口茶企早有準備

　　□本報記者 洪慧敏

　　8月25日起， 歐盟正式提高對中國茶葉的農藥殘留（以下簡稱“農殘”）檢測標準。

　　面對被省外同行稱為“歐盟最嚴農藥殘留檢測”的新指令，不少浙江出口茶企卻表現淡定，且頗有底氣。

　　“影響不是很大。”浙江新洲國際貿易有限公司老總石利華昨天告訴記者，“今年出口量保持平穩，沒受什麼影響”。

　　底氣足的並非只有石利華。“不會有太大影響。”省農業廳相關負責人告訴記者，浙江出口歐洲的茶葉數量不太多。“再説這些年出口歐盟的大多是有機茶認證的産品，這些茶葉的農殘本來就很少，也不會超過新標準。”

　　黑名單上的農藥，浙江茶園用得不多

　　作為中國綠茶最大的消費市場，歐盟于8月25日起正式實施“EU87/2014指令”，提高對中國産茶葉的“農殘”檢測標準。

　　據介紹，新指令主要涉及4項農藥殘留指標，包括異丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺和啶蟲脒，標準都比原來提高了一倍，含量從0.1ppm變成0.05ppm。此外，還對中國茶葉增加了唑蟲酰胺殘留的檢測。

　　其中，啶蟲脒是中國茶葉的允許用藥，且價格便宜，一般“塊把錢一包”，媒體報道稱在江蘇等地一些茶葉産區廣泛使用。

　　那麼，歐盟新指令中的受限農藥，我省茶葉産區有沒有在使用？使用範圍如何？

　　中國農業科學院茶葉研究所研究員肖強告訴記者，啶蟲脒是我國允許在茶葉上使用的一種農藥，對防治小綠葉蟬、蚜蟲、介殼蟲等害蟲效果較好，“我省部分茶園目前在使用‘啶蟲脒’，但使用範圍有限。”

　　肖強説，啶蟲脒在使用過程中，可能會對環境和一些有益生物造成影響。歐盟可能是因為這一原因，將其列入“黑名單”。

　　而“黑名單”中提到的異丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺、唑蟲酰胺等其他農藥，是未登記使用的農藥，“浙江省茶葉生産中本來就不允許使用”。

　　肖強告訴記者，歐盟新出臺的“農殘”檢測指令，對浙江茶企應該沒有大的影響。“因為，作為茶葉出口大省的浙江，一直非常注意茶葉的安全問題。另外，一些浙江茶企也已具備了適應國際標準變化能力，能適時調整相應的生産管理措施。”

　　浙江茶企從容應對歐盟新指令

　　面對已啟動的歐盟茶葉農殘“新指令”，省外一些茶葉出口商憂心忡忡，然而，一些浙江茶企卻顯得淡定從容。

　　昨天，浙江新洲國際貿易有限公司老總石利華，讓手下打開電腦上的一個英文網址，輸入一串英文詞，跳出來歐盟新出臺的“EU87/2014”指令。

　　石利華笑嘻嘻地告訴記者，“多年來，我們一直保持在網上跟蹤歐盟農殘指令變化的習慣，並及早應對”。

　　就拿本次的歐盟新指令來説，大約一年前，石利華等人就知道了這方面消息，並早早通知武義、淳安、桐廬等地供應歐洲出口茶葉的基地，不要使用“啶蟲脒”。

　　“及早應對”的並非這一家企業。早在去年年初，浙江嘉盛茶業有限公司老總吳建明，也已獲悉歐盟農殘新指令要“升標”的資訊。

　　獲得消息後，“我們馬上讓安吉、德清、余杭、四川等地茶葉基地，全部停止使用‘啶蟲脒’。” 吳建明告訴記者，由於及早應對，今年五六月份生産的茶葉，全部按照歐盟“農殘新標”要求執行。

　　儘管“出口不至於受到影響”，但是吳建明還是感受到一定的壓力。

　　由於“啶蟲脒”在水稻、水果等其他農作物中有使用，他擔心隨風飄來的“啶蟲脒”會污染茶葉。於是，嘉盛茶業投入人力、物力，採取了更嚴格的檢測監控措施。

　　這就帶來了成本增加的壓力。

　　“我們的檢測監控等成本要增加很多。”吳建明當場算了一筆賬，出口到歐洲的幹茶（指特種茶）目前大約30元一公斤，監控成本等攤算到茶葉上，每公斤成本要增加3毛-5毛左右，毛利比以前降低了大約10%-15%。

　　對此，石利華等一些我省茶葉出口企業負責人也有怨言。“檢測費用比較厲害！”

　　至今，石利華已做了20多年歐洲茶葉出口生意，他向記者回憶——

　　10多年前，歐盟的農殘指標只有十來個，那時候，他家的農藥殘留檢測方面的花費不到茶葉成本的1%。

　　而現在，歐盟的茶葉農殘檢測指標已達幾百個。“一般有200多個農殘指標，最多時有400多個。農殘指標（檢測等成本）已經佔（我們）茶葉成本約3%”。

　　專家：企業要適應國際標準不斷變化

　　記者從省農業廳獲悉，2013年輸歐盟茶葉與2012年相比，同比增長11.1%，約為1萬噸。

　　雖然大部分受訪的浙江茶企表現淡定從容，但也有個別茶企仍需打起精神。

　　省農業廳相關負責人告訴記者，目前今年中國輸歐茶葉被歐盟通報已有18批，其中浙江有4批，均因“農殘”超標而被通報，而2013年浙江轄區被歐盟通報的僅1個批次。

　　肖強等專家建議，歐盟自2000年起實行新的茶葉農殘限量標準以來，幾乎每年都要加以修訂。我省茶葉企業和相關部門，要儘快適應這種國際農殘檢測標準的不斷變化，並適應這種遊戲規則。

　　專家建議浙江茶企抱團作戰，通過茶葉協會或建立出口聯盟等民間或官方機構，在國際茶葉貿易“交鋒”中發出自己強有力的聲音，從被動應對到主動，積極去調整，適應這種變化。