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銷售新模式助蔬菜直通餐桌

  • 發佈時間:2014-11-05 03:33:17  來源:石家莊日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者 鄭亞叢)蔬菜直營店、網際網路“點”菜、套餐專業配送……如今,傳統菜市場、超市不再是消費者採購蔬菜的主戰場,通過創新多種流通模式,田間地頭的蔬菜直通到了市民餐桌,不僅保證了産品的新鮮,還避免了生産的盲目性。

  石家莊一洲家庭服務有限公司主要從事家政業務。今年年初,該公司依託生態農場延伸服務,瞄準中高端客戶人群,開展起蔬菜配送服務。消費者在成為公司“僱主”後,足不出戶,綠色蔬菜就直接從農場配送到家。

  “消費者辦理780元的月卡,完全可以滿足3-5個人家庭的需求,而且我們的蔬菜品質有保證,給顧客配送的包裝箱上都有編碼,可實現品質追溯。我們並不是簡單地進行蔬菜配送,還有服務。比如在配送蔬菜時,營養師會給客戶做合理搭配。對於一些非大眾蔬菜,廚師還會到府指導烹飪。”該公司副總經理劉青介紹,開展蔬菜配送以來,受到了廣大消費者的青睞,市場反響良好。

  除專業配送外,網際網路“點”菜也很受市場歡迎。消費者只需輕點滑鼠,網站就會把配送好的蔬菜送到府。“紅滿樓網上商城”就是其中之一,其配送的“主打”就是蔬果,如馬鈴薯、番茄等各種蔬菜,再加上食品飲料、五穀雜糧、調味品等,總共近300種。

  “網上送菜,一是要保證菜源,安全放心;再就是減少中間環節,降低成本。”該網站負責人告訴記者,為了打開市場,網站推廣之初便以“紅滿樓”菜市場作為主打,直接與省會周邊的農副産品生産基地簽訂了銷售合同,讓新鮮可口的蔬菜水果直達老百姓餐桌。

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