在武漢漢口生活50多年的陳華蓮，每天一早都要前往家門口的菜市場採購肉蛋和蔬菜，為家人準備一日三餐。陳華蓮發現，今年入秋後蔬菜價格並未像往年一樣頻頻上漲，可供挑選的品種更多，番茄、黃瓜等蔬菜價格還有所下降，“聽菜販介紹，過去靠外地運來的青椒、黃瓜等蔬菜，如今都是武漢郊區産”。

　　記者在擁有蔬菜基地30多萬畝的武漢市江夏區看到，鄉間道路兩旁不時出現的新建蔬菜大棚，在綠叢中格外顯眼，不少菜農正在整理菜地、采收蔬菜。烏龍泉街五星村菜農王炎林告訴記者，現在黃瓜田間收購價每斤5毛、上海青1元、芹菜1.1元，秋令蔬菜各品種比去年同期要低3毛到5毛左右，市場供應充足，出現“秋淡不淡”行情。

　　緊鄰華中地區最大蔬菜批發市場——白沙洲市場的江夏區，鮮菜供應佔武漢市場總量近四成。這兒種植的黃瓜、苞菜、萵筍、小白菜等秋令蔬菜的田間收購價，將直接影響武漢市百姓餐桌上多種蔬菜的價格。

　　擁有多年蔬菜種植經驗的王炎林説，每年9月到10月間，由於露地種的辣椒、茄子、絲瓜等夏季蔬菜盛産期已過，而白菜、菠菜等耐寒入冬菜剛播種不久無法批量上市，處於蔬菜供應淡季。這段時期正值學校開學、中秋國慶假期等市場需求旺盛階段，因此常出現供不應求、菜價上漲，形成行業內俗稱的“秋淡”。

　　“今年秋淡不淡，關鍵在於‘天幫忙、人努力’。”江夏區鄂龍蔬菜合作社理事長蔡光焰説，蔬菜生産最怕自然災害，今年武漢夏季高溫天氣不多，入秋後天氣晴好，讓蔬菜能提前成熟上市且采收時期延長，産量較往年能增産兩成左右。以杭椒為例，平常只能到每畝4000斤的産量，今年由於日光充足，溫度適宜，畝産能超過5000斤。

　　成立4年多的鄂龍蔬菜合作社現有社員216戶，蔬菜種植面積達3000多畝。蔡光焰説，去年政府引進企業，專門流轉土地建設大棚，再按每年每畝800元到2000元不等價格將大棚租給菜農使用，讓合作社成員的大棚種植面積一下增加近40畝。

　　江夏區農業局局長黃東海説，去年起武漢市大力興建蔬菜基地，全市新增蔬菜大棚約7萬畝，僅江夏區就新建1萬畝。蔬菜大棚面積增加，不僅大幅提高蔬菜畝産，還使菜農在種植品種上有更多騰挪空間，“過去江夏蔬菜只夠供應武漢市區，現在還有餘量銷往外地”。

　　鄂龍蔬菜合作社成員、民主村村民呂定強今年一次性租用了10個大棚，大棚種植面積達到5畝。為此他還把在武漢市區打工的老婆拉回家一起種菜。呂定強説，露天地一年只能種兩茬菜，主要在夏冬上市；用大棚可種四茬，四季都有鮮菜供應，土地産出大幅度提高，種得好的畝産兩萬元都沒問題。

　　一些菜農告訴記者，以往蔬菜産量增加，就容易出現菜價暴跌，大量蔬菜爛在地裏，而今年雖然蔬菜供應明顯增加，當地卻並未出現“菜賤傷農”。

　　“蔬菜豐收卻傷農，問題出在銷售環節。”蔡光焰説，由於種菜效益比種糧食高不少，蔬菜種植戶數和面積不斷增加，但傳統的“只管種、坐等賣”的種銷模式，肯定會導致盲目種植，帶來菜價“過山車”。

　　近年來，鄂龍蔬菜合作社借助在武漢城區開辦蔬菜直營店，與高校食堂簽約供菜、調整種植品種錯峰上市等方式，使合作社生産的蔬菜一半走“直銷直供”渠道，即使菜價不景氣也能保證效益。

　　“蔬菜專業合作社有助於菜農‘握指成拳’，充分利用蔬菜合作社在技術、資訊、銷路等方面的專業優勢，提高菜農在蔬菜産業鏈中的話語權和針對性，避免盲目跟風。”黃東海説，目前江夏區內蔬菜專業合作社已有上百家，吸引眾多菜農競相加入。

　　長期負責蔬菜産銷流通的武漢市農業局市場處處長胡體良説，隨著各地對菜籃子工作越來越重視，蔬菜産銷對接渠道不斷拓寬，“可以預見，拋開極端自然天氣的影響，今後傳統意義上的蔬菜春淡、秋淡都將會日趨淡化，都市蔬菜供應充足、品種豐富、菜價平穩將成常態”。