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合肥農交會吹來創意新風標

  • 發佈時間:2014-09-04 07:31:29  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報記者 楊丹丹

  什麼樣的農産品最受市場歡迎?9月1日閉幕的2014年中國安徽(合肥)農交會上展出的各類農副産品讓人應接不暇、眼花繚亂。許多優質安全、富有創意的農産品不僅暢銷,而且成為引領市場的風向標。

  風尚一:安全最重要

  有機土雞蛋30枚48元、草雞蛋15枚15元、土雞蛋30枚38元……來自全省各地各個品種的雞蛋在農交會上售賣得頗為火爆;有機蔬菜、無公害農産品、富硒豬肉等等,這些貼有各種“安全、營養”標誌的農産品價格雖是普通産品的數倍,可展區前仍然人頭攢動。

  如今的消費者最擔心吃到品質不安全的食品。在今年參加展銷的安徽地産水果上,記者看到不少瓜果蔬菜等都貼上了二維碼,掃一掃便可追蹤到蔬果的詳細資訊,包括生長的地塊、土壤、農藥使用等資訊。

  就算這樣還是吃啥都不放心?那麼不如買一包種子回去,按照説明書的方法自己動手種植,這才是最令人安全放心的農産品。今年合肥農交會上,不少櫃檯上展出了需要消費者自己動手生産的産品——可以自己泡的

  黃豆芽、水培蔬菜等等。

  風尚二:微型便攜帶

  蔬菜瓜果搖身一變種在了花盆裏。在合肥農交會展區裏,像這樣可買回家、不佔地方的,既有欣賞功能又有食用功能的盆栽農産品很受歡迎。“20元一盆蘑菇,直接採摘就可以下鍋,自家種的絕對是綠色植物,而且一星期後它就又可以長出來。”工作人員指著一盆盆長得繁茂的盆栽蘑菇介紹説。與此相比,盆栽蘋果就貴多了,一盆要賣到數百元甚至千元以上。

  一排排整齊劃一、無土種植的盆栽豆芽菜吸引來了眾多消費者。“放在家裏的陽臺、飄窗上,無土種植,綠色又乾淨。”展區負責人韓棟告訴記者,豆芽菜是天然的鹼性食品,能減少人體內乳酸的堆積,消除疲勞。除了豆芽菜,公司還有太空蔬菜,茄子、黃瓜、番茄、豆角等種子售賣,都可以在家以盆栽的方式種植。

  風尚三:包裝有創意

  一塊塊藍花布製成的袋子,外表看似香囊,打開一看裏面竟然藏著黃山生産的茶葉;印有卡通小松鼠形象、形狀各異、五彩斑斕的瓶子,打開原來是各種山裏採摘的堅果;編制精美的手工竹籃裏擺放著雞蛋……如今,農副産品的包裝更加具有設計感、富審美和實用一體化,連包裝本身也極具藝術觀賞價值,讓人不忍放下。

  不僅賣産品,有的商家還附帶賣文化。在台灣展區,記者還看到一家品牌的手磨咖啡在售賣的商品中還附送了咖啡文化的書籍。台灣商人的做法給當天參展的很多內地農業企業予以啟示。

  “除了提高農産品的品質外,改進農産品的包裝設計、提高農産品的包裝和文化價值,其實對農産品的銷售增值有很大的促進作用。可喜的是,越來越多的農業企業已經開始有這個意識了。”安徽省農委副主任陳衛東介紹説。

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