食品安全漏洞百齣 印邀百事做學生餐
- 發佈時間：2014-08-28 08:03:00 來源：廣州日報 責任編輯：羅伯特
新華社電 印度總理納倫德拉·莫迪政府對學生營養午餐項目頗為重視。政府這次邀請的項目合作者是世界最大零食生産商美國百事可樂公司。
22億美元資助午餐
印度食品加工工業部長哈爾西姆拉特·考爾·巴達爾26日説，政府希望百事幫忙研製有營養的加工食品，作為全印度的學校營養午餐。
美國彭博新聞社27日援引巴達爾的話説：“我建議他們研發健康且包含蛋白質的産品。大家現在生活節奏變快，如果這類産品推出，孩子們將極大受益。”
印度公辦學校的午餐包含米、面、蔬菜和雞蛋等食物，按照當地習慣烹制。莫迪政府本財年劃出大約1320億盧比（約合22億美元），資助學校營養午餐項目。
不過，營養午餐項目的最大敗筆在於腐敗和衛生不達標引起的食物中毒。去年，23名印度學生因食用遭殺蟲劑污染的飯菜死亡。
減少糖分含量
巴達爾要求百事首席執行官因德拉·努伊降低百事飲料的含糖量。世界衛生組織預測，到2015年，印度大約31％的成年男子體重將超重，這一數字在十年前為22％。
百事去年説，到2020年，百事將與合作夥伴投資3300億盧比（54.5億美元），在印度擴大生産和增加新産品。除碳酸飲料外，百事同樣在印度銷售果汁、薯片、煎炸食品和麥片。
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