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警惕外賣O2O陷進長期“燒錢”怪圈

  • 發佈時間:2015-09-01 16:14:18  來源:紅網  作者:林春浩  責任編輯:張少雷

  像外賣這種高頻行業,燒錢還會持續一段時間,外賣平臺每單虧損七八元成為常態,成熟的配送體系還沒有完全搭建起來,但資本不會持續做不計回報的買賣,到明年上半年行業格局有可能會敲定,屆時可能會有角色被吃掉。(8月31日《第一財經日報》)

  近兩年來,中國O2O行銷模式越來越火爆,小到城市社區商店甚至偏遠農村的個體戶菜農,大到單價産品高達數百萬甚至數千萬的地産商,都紛紛使用微信等網路渠道開展O2O行銷,並取得了一定的成效。與傳統的B2B、B2C、C2C電商模式有所不同的是,O2O更講究閉環式行銷,就像外賣行業,通過線上引流,線下消費,直至完成支付結算。可以説,O2O對於提高行銷效率,節約消費者的成本,無疑具有重要的意義。

  但是,令人遺憾的是,絕大部分外賣O2O經營者,卻長期處於“燒錢”搶佔市場份額的狀態,真正盈利者寥寥無幾。眾所週知,任何投資都有個回報週期和回報率期望值,週期拉得越長,回報率就得越高,至少,得高過同期銀行存款或國債利率。否則,投資便失去了意義。

  縱觀大型外賣O2O企業,之所以普遍嚴重虧損,主要在於急功近利與貪大求全,一則短時間內追求較高的市場份額,二則追求物流配送自營。這種運營與推廣雙管齊下,且都以重資産模式強力推進的模式,在現金流較強且投資回報可以預期的前提下,當然是最佳選擇,畢竟,不管在什麼行業,如果能夠較早成為行業老大或步入行業第一梯隊,那麼,對於企業品牌競爭力的提升,無疑具有重要的作用。但是,目前外賣O2O有效的盈利模式,卻仍然有待檢驗,雖然也有外賣O2O提出了社會化配送等行銷新模式,但一切仍充滿了未知數。

  我認為,當前外賣O2O應該儘量調整經營戰略,資金鏈較弱者,更應該實施穩健的戰略,主動放慢跑馬圈地的步伐,縮小經營目標,待成功摸索出盈利模式後,再進一步迅猛擴張。具體不妨從以下兩點做起:

  首先,外賣O2O的競爭力主要體現在兩個方面,一是外賣産品的品質,二是物流配送的品質。因此,外賣O2O應該先從這兩個方面打好基礎,儘量選擇與餐飲品質有保證的企業合作,並和相關餐飲企業共同努力,確保餐飲産品能夠保質保量地送到消費者手中。同時,外賣O2O要儘量做好物流配送團隊的建設,不管是外包,還是自建團隊,都要為配送人員做好培訓,並建立詳細的人員檔案,在條件許可的情況下,要制定配送員的抽查督導工作,確保其不至於産生道德風險危害到消費者利益。

  其次,成本管理應該成為外賣O2O最關鍵的一環。外賣O2O之所以有存在的必要,除了它能夠為消費者提供消費便利外,更重要的應當在於它能夠有效節約消費成本。眾所週知,企業的經營成本,都只能通過銷售額來覆蓋,也就是“羊毛長在羊身上”。如果推廣、運營等成本偏高,那麼,在市場容量有限的情況下,只能相應提高産品或服務的定價,否則,企業將陷入虧本狀態。

  但是,假如外賣O2O提供的産品或服務價格偏高,則其銷售額將很難實現增長,一樣難以覆蓋成本,同時還可能陷入不利的競爭地位,最終仍會虧損。因此,外賣O2O在資金預算不足的情況下,應該儘量減少推廣和運營成本,為消費者提供物美價廉的産品,才能確保股東的長遠利益。

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