農産品電商平臺能否打破産銷間的“灰色地帶”？
- 發佈時間：2014-12-20 10:34:51 來源：新華網 責任編輯：曹慧敏
“單單黑木耳一個品種，就有幾十個不同等級，價格跨度從每斤20元到100多元。一旦採購人員在等級與價格之間做手腳，這個灰色地帶就太大了。”上海“貨通天下”平臺董事長鄭壽峰説。
商業“灰色地帶”，成為一些需要大批量採購農副産品等食材的大型餐飲企業的內控“心病”。傳統農産品採購，離不了採購和品質控制人員。但企業如何內部監管這些人員，往往找不到好辦法。如今，電商平臺開始在農産品領域拓展。業內寄望電商平臺通過相對的“技術透明”達到數據透明，減少資訊不對稱，這能否打破傳統農産品産銷間的“灰色地帶”呢？
“能！但要一步步做。”鄭壽峰説。他認為，農産品領域有自己的特點，除了可以借用零售和工業品領域的Ｂ2Ｃ（企業對用戶）和Ｂ2Ｂ（企業對企業）電商模式外，還應進一步探索，關注供應商和採購商兩大關鍵環節，形成ＢＡＢ（企業與企業産業聯盟）的新型電商平臺。
目前，落戶在滬郊青浦區的貨通天下ＢＡＢ平臺，就在進行這方面的探索。把供應與採購雙方的撮合過程放到相對透明的網路平臺上，壓縮傳統交易中“一對一”的暗箱空間，推行智慧化的精準匹配管理，促進供應商與採購商的戰略聯合，同時建立與整合物流、倉儲服務産業，為採購商建立各環節的優勢供應鏈保障體系。一方是供應商，一方是採購商，中間是平臺創建的運營模式，以制定農産品品質品質標準和交易規則、會員轉入審核、産品準入審核、産品檢驗評定、産品缺陷補償等專業化管理措施，實現供需雙方的權利和義務。供應商進來的農産品，經審核後由服務管理平臺向採購商推薦。
業內人士説，對於“灰色地帶”，消除資訊不對稱是根本。具體到農産品而言，一是建立透明的標準，明確品質等級與價格之間的對應關係；二是産銷撮合過程能夠讓想知道的人第一時間都能知道，對不合理的跡象隨時能夠質疑。
在此基礎上，以新型電商農業讓真正有生命力的“訂單農業”落地。農商産業平臺可聯合各農業産區的行業組織，進行職能整合，以市場需求為導向，讓農業生産更有統籌性和調控性，並以産業資訊參考、産業數據指導、産業數據分析，促進形成訂單式農業，保障農業農場化的形成，實現農業産業的平衡發展。
